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这道素菜比肉还过瘾,5分钟上桌,解馋下饭,不知道吃啥?就它了

生菜别涮着吃了,教你一个独特的做法,不用炒不用蒸,出锅比肉还香!配着米饭,馒头/饼,会越吃越过瘾的!!!做法也超简单,基本上5分钟就能上桌,晚上不知道吃什么的时候,选它准没错!

好吃不胖解馋又爽口的蚝油生菜!

食材准备:生菜2棵,蒜适量,生抽2勺、蚝油1勺、小红椒适量、糖适半勺、盐少许,鸡精适量;

做法步骤:

1.生菜洗净,加入沸水中煮熟,捞出沥干水分, 码入盘中备用。

2.调制酱汁:热锅热油,倒入蒜末和辣椒圈爆香出味,再倒入2勺生抽,1勺蚝油,少许盐,半勺糖,2勺清水,鸡精适量,烧开。

3.最后把酱汁浇到生菜上面就搞定啦!

生菜营养丰富,不仅含有各类维生素及抗氧化物质,还有丰富的膳食纤维素和微量元素,今天的这个做法,不仅爽口美味,还能让生菜的营养得到保存,最最重要的是它百吃不胖,健康还解馋,喜欢的小伙伴一定要去试试哦~!

以上就今天分享的全部内容了,如果您喜欢的话,就赶紧收了得空做试试吧!想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请关注酥小糖哦,每天为您更新!
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