大家好，一闪一闪亮晶晶，我是小小美食家闪闪。今天用白菜和木耳跟大家分享一道好吃的，白菜加木耳，简单一做，比吃肉还过瘾，赶快一起来看一看吧！
洗干净的白菜斜刀切片，这样斜刀切可以让白菜更加入味。泡发好的木耳清洗干净，撕成小朵放在一边备用。大葱切成葱花，大蒜拍碎切成蒜末。
碗中打入两个鸡蛋，搅散成蛋液。碗中倒入1勺生抽、半勺陈醋、少许食盐、少许白糖、1勺蚝油、1勺淀粉搅拌均匀，这样料汁就做好了。
起锅热油，倒入蛋液炒熟备用。锅中留底油，倒入葱蒜爆香，炒出香味后，倒入白菜和木耳大火翻炒。炒出白菜中的水分后，倒入鸡蛋翻炒均匀。最后倒入调好的料汁，翻炒均匀就可以出锅了。
白菜木耳这样做方法简单，营养丰富，喜欢的朋友们赶快自己试一试吧！今天的美食就跟大家分享到这里，以上是闪闪的原创文章，喜欢记得关注我,我们下期再见!
联系客服
