本报记者 王辰 本报通讯员 楼暨康
一颗颗小花椒成为群众增收的“金豆子”。
在花椒采摘期来到陕西省渭南市华州区,你会看到一片片花椒树上缀满的簇簇果实,将绵延起伏的山梁沟壑染成了深红色。据统计,华州区花椒种植面积达12.7万亩,有7万多亩花椒进入盛果期,年产值5.8亿元。
小花椒变成“金豆子”并非易事。
从退耕还林工程到花椒科学管理——华州区林业工作站站长、区花椒产业中心主任王纲从事林业技术推广工作23年来,以执着钻研和勇于探索的精神在花椒技术领域耕耘,为提高华州花椒品质夯实了坚实的基础。
示范点释放林业技术推广大能量
三分靠栽,七分靠管——华州区大明镇椒农张玉宏对此深有感触。虽然种了10多年花椒树,但张玉宏依然沿用“靠天吃饭”的老办法,花椒的产量和质量问题始终困扰着他。
近年来,花椒的市场需求量不断增长,华州区很多塬区群众看到花椒产值高、经济效益好,也有了种植花椒的打算,但大部分群众和张玉宏一样,对如何科学管理花椒树知之甚少。
少让群众走弯路,就能抓住种植花椒增收的好机会。王纲决定选择花椒种植起步早、管理水平相对较好的大明镇下李村和薛马村作为技术示范点,推动全区花椒产业的发展。为进一步提高花椒产量和质量,他和区林业站技术人员在薛马村低产低效花椒园举办了多场次实地示范培训,让椒农重点掌握整形修剪、拉枝定位、春季清园等技术规范。自2021年以来,王纲共组织开展了60场花椒、核桃等干杂果技术培训会,培训林农3246人次。
张玉宏说:“技术示范点为我们椒农学习花椒种植管理提供了很大的方便。在王站长和区林业站技术人员的不断指点下,我的花椒田间管理技术也逐步有了提高,花椒产量和品质有了明显提升。”
薛马村椒农张玉良也是示范培训的受益者之一。张玉良种了30亩花椒,王纲和区林业站技术人员不定期对他进行技术指导,靠着科学管理,他家的花椒树长势喜人。“在示范点有技术培训,林业站技术员还经常到我们地里指导施肥施药和后期管理。现在花椒的市场价格好,等我的花椒树长好了,相信一定能卖个好价钱。”张玉良说。
只要是实用的林业技术,王纲绝不放过大力推广的机会。
在下李村推广花椒种植管理技术时,区林业站技术人员发现了一个成本低且无公害、无残留的消除花椒树蚜虫的“土办法”:利用当地山区生长的苦皮藤熬制成液,然后在蚜虫发生期进行喷施,灭蚜率超过95%。于是,王纲与同事们及时收集整理了这个土技术,然后在下李村及其他地方大力推广,取得非常明显的成效。
林业技术推广应用让椒农获得了良好的经济效益。
据统计,下李村鲜花椒亩均产量达550公斤,亩均增产100公斤,亩产值达8000元,该村还被命名为绿色无公害花椒生产基地。目前,下李村花椒种植户达313户,人均花椒收入1.06万元,有62户180名群众脱贫致富,6户村民收入达15万元。
健全推广服务网络规范种植标准
2019年12月,华州区委、区政府印发《关于引导全区花椒产业扩面提质增效促进脱贫攻坚长效产业全覆盖的实施意见》,王纲决心抓住契机将花椒管理技术送到千家万户。
在华州区成立花椒产业中心并组建区林业专家服务团后,王纲带领团队健全了“外聘专家+区级专家+乡土人才”三级科技服务网络,全区7个镇69个花椒种植重点村都确定了两名花椒种植能手作为花椒乡土技术员。区花椒产业中心还在花椒生长关键期,邀请省市专家对乡土技术员进行系统培训,提高他们的科技服务水平。
为让全区群众更好地掌握花椒管理技术,王纲还定期召开技术讨论会,邀请区专家服务团成员、乡土人才等开展管理技术分析讨论,制定了适合华州区花椒产业发展的《华州花椒种植技术规范》。
如何更好地解决科技服务“最后一公里”的问题?王纲和团队成员选择了“自找苦吃”的工作方式:不请自来。
2020年冬季,渭南市大部分地区出现30年以来罕见的低温天气,群众的很多花椒树都发生冻害。了解情况后,王纲立即组织林业技术人员制定冻害调查方案,用一个月时间对全区19个村37个调查样地7个调查因子进行全面调查。综合分析调查结果后,确定了华州区花椒防冻措施,为指导全区花椒防冻管理提供了科学依据。
为群众提供更精细的技术服务
近年来,抖音、快手及网络直播,成为广大群众十分欢迎的获取信息渠道。
为将林业科技推广服务深入千家万户,王纲开通了华州区林业技术服务快手号,发布各类技术小视频35个。按照花椒生长时节,他制作了“华州区花椒采摘技术要点”“华州区花椒采摘后田间管理技术讲座”等专题讲座视频,组织制作了“华州区花椒丰产系列管理技术培训网络直播”节目4期,各类技术视频点击量达到20万人次。
“因地制宜、因树制宜,加强科学管理,提高果品品质,从而达到增产增收的效果。”在渭南市2022年“科技之春”宣传月乡村振兴云课堂直播培训现场,王纲对听课的花椒种植户说。直播结束后,铁里村椒农杜玉亮表示,王纲老师的培训课接地气,学到不少操作性很强的管理实用技术,希望以后能多举办几场这样的技术培训,切实解决椒农对实用技术的需求。
当天的培训课是系列直播活动的第二场,直播课受到各地花椒种植户的关注,数以万计的椒农通过渭南广播电视台华山网、渭水之南App及今日头条等网络平台收看或回看直播课,有许多椒农在直播过程中留言或提问咨询。据不完全统计,此次“云课堂”网络点击量超过8万人次。
林业技术推广服务推动了华州区林业产业高质量发展。
目前,大明镇下李村成为陕西省首批绿色无公害防治技术示范区,“华州花椒”已成功注册国家地理标志证明商标。花椒的质量和产量提高了,群众的钱袋子鼓了起来,但王纲深知:不能因为已经取得的成绩放松林业科技推广的力度,只有不断探索新技术,才能为群众带来更大的经济收益。
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