酥香松软，味道好极了——自制五香猪肉松

宝宝说要吃肉松，跑到超市一看，成分表上的各种添加剂真让我诚惶诚恐啊

就用手机百度了一下肉松的做法，貌似也不难嘛

结果拎着一块猪肉屁颠屁颠地回家了。

你说这当妈的为啥都成牛人了，以前最嫌麻烦的，

现在只要宝宝想吃，再复杂也会想尽办法将它搞定。

可怜天下父母心那

这次做的是五香猪肉松，亲们可以根据喜好换成咖喱味、香辣味等等。

猪肉也可以换成鸡肉、鱼肉什么的。

总之，真的很好吃很好吃，比买来的要好吃很多。

TIPS：

1.做肉松的肉要用纯瘦的猪后腿肉，肥肉和筋膜要去除干净。

2.煮肉的过程中如有泡沫要撇出。

3.炒肉的时候要注意不停翻动，不要炒焦了。最好是使用平底不粘锅。

4.彻底晾凉的肉松要保存在干燥密封的容器中，放在干燥通风的地方。不能受潮，也不能放入冰箱保存。每次取用时，要用干燥的筷子，不得带入水气。

4.制作肉松并不难，要的只是耐心。自己动手就可以让全家吃到安心营养的肉松，还是值得一做哦。