康乃馨
制作难度
食材明细
面粉400克
紫薯 200克
糖 80克 酵母 7克
1. 紫薯蒸熟压成泥，和面粉，酵母加少许水揉成面团。
2. 取一块面团，搓成长条，擀成长薄片。
3. 用手捏成褶皱卷起成花心。
4. 再擀一条长薄片，捏成褶皱围绕花心卷成第二层花瓣。
5. 擀第三条长薄片，分成一段一段的，捏成一个个的花瓣。
6. 做好的花瓣。
7. 把花瓣沾点水，粘在花心周围。
8. 做好的康乃馨醒发一会入蒸笼蒸熟。
9. 蒸熟的康乃馨。
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