【肉末日本豆腐】

材料：日本豆腐两条、猪肉末50g、沙茶酱一勺、葱花一小把、水淀粉少许

步骤：1. 日本豆腐切成片 

          2.锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒。

          3. 加入一勺沙茶酱炒匀， 倒入一些清水炒匀（防止粘锅)。

          4. 倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子！5. 倒入水淀粉，推匀，撒上葱花即可出锅。