主要成份：14盎司朝鲜蓟心，漂洗、1/3杯晒干的西红柿装在油，沥干水分，切碎;储备2吨。油、1杯 蛋黄酱、1/4茶匙大蒜粉、1杯新鲜磨碎的奶酪、预煮比萨、1/2杯手撕马苏里拉奶酪、1磅中大生虾，去皮，去内脏、1茶匙特级初榨橄榄油、2茶匙破获黑胡椒、2个大蒜米，粉碎、1茶匙意大利平叶欧芹，切碎、1茶匙新鲜的罗勒，切碎。
制作步骤：
1、烤箱预热至425Ao。
2、在一个中型碗，混合切碎的洋蓟心，晒干的西红柿，沙拉??酱，大蒜粉，和巴马干酪。将在一通气比萨锅或烘烤板比萨。
3、刷地壳与保留的番茄油。传播朝鲜蓟混合物均匀地分布在地壳。在顶部撒上马苏里拉奶酪。
4、在一个中型碗，虾仁，橄榄油，破获黑胡椒，和捣碎的大蒜。撒在上方的比萨饼。烤10-12分钟，或，直到地壳轻轻焦黄，虾是粉红色的。香菜，罗勒叶混合在一起，洒在比萨。
