糖尿病，是一种终身性疾病，对于糖尿病的治疗，除了药物之外，同样重要的是选对食材，控制好饮食。其实，在我们的餐桌上就有一些糖尿病克星的食材，大家可以多吃一些。
01
菜花
菜花清煮也能有很鲜美的滋味，因此很多人都喜欢吃。而且菜花中富含矿物质铬，铬能有效地调节血糖，改善糖耐量。但是需要提醒的是，菜花不宜煮得过烂，否则会导致营养成分的流失。
02
西葫芦
西葫芦的热量很低，每100克只有18千卡，并且含糖量很低，是非常适合糖尿病患者的食物。西葫芦含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸，葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素细胞分泌的作用，能帮助控制血糖，是糖尿病患者的优选食物。
03
青椒
青椒可能很多人都会觉得比较奇怪，青椒难道还能调节血糖？事实上，青椒的营养成分很高，并且青椒中的晒元素能促进细胞对糖的吸收，令餐后血糖不致上升过快，可以起到调节血糖的作用。
04
空心菜
有研究表明，空心菜能够帮助二型糖尿病患者控制血糖，尤其是紫色的空心菜效果更佳。除此之外，由于空心菜中含有大量的纤维素，所以有便秘的糖尿病患者尤其适合吃。
05
圆白菜
圆白菜热量低，并且圆白菜中还富含维生素E，可以促进人体内胰岛素的分泌和形成，进而调节血糖。所以大家在生活中多吃一些也是很好的。
06
山药
这主要是从中医理论出发的考虑，中医认为山药健脾益胃、滋肾益精，而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关，正好对应。不过大家需要注意一下，吃了山药之后应当适当地减少主食的摄入量。
07
四季豆
四季豆也是很适合糖尿病患者吃的食物，但是需要提醒，四季豆一定要加热至100摄氏度以上才能彻底煮熟，不然很容易发生中毒事件。
联系客服
