想来想去,比来比去,都没有任何一个数字比「5」与肿瘤的关系更加密切。
我们听听看研究肿瘤的石汉平老师怎么说。
适量吃肉
每周不超过 5 次
每次吃 50 克左右
图片来源:Shutterstock.com
三分之一的肿瘤与日常饮食及营养有关,消化道肿瘤更是如此。
通过调整饮食习惯,可以预防 30%~40% 的肿瘤。
研究发现,红肉和加工肉可以增加多种肿瘤的发病率,白肉则没有这种情况。
猪、牛、羊是红肉。
鸡、鸭、鹅、鱼、虾等是白肉。
香肠、腌肉、火腿、腊肉、午餐肉等,统称为加工肉。
建议每周吃肉不超过 5 次,每次 50~100 克为宜。少吃红肉及加工肉,更推荐吃白肉。
多吃果蔬
最好每天保证 5 份
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