中国史书中把阿拉伯叫作大食，在中国史书中，有“白衣大食”、“黑衣大食”、“绿衣大食”，他们都是阿拉伯帝国，只是不同的家族统治，建立了不同的王朝。
在中东这片土地上，曾经先后有三个民族统治过，分别是波斯人、阿拉伯人、土耳其人，他们建立了三个统一的大帝国，分别是波斯帝国、阿拉伯帝国、奥斯曼帝国。
其中，阿拉伯帝国是由阿拉伯人建立的宗教统一大帝国，从632年建国，到1258年灭亡，共有三个时期。
第一时期，是四大哈里发时期，存在于公元632年—661年。这一时期是民主选举，神权共和时期。
第二时期，是倭马亚王朝，存在于公元661—750年。因为旗帜尚白，中国史书称之为“白衣大食”。
第三时期，是阿拔斯王朝，存在于公元750年—1258年。因为旗帜尚黑，中国史书称之为“黑衣大食”。
至于绿衣大食，指的是存在于公元909年—1171年的法蒂玛王朝，绿衣大食的统治范围相当于今日的北非、西亚地区。
01
白衣大食指的是倭马亚王朝，存在时间是公元661—750年。
阿拉伯帝国是怎么建立起来的，与宗教密不可分。
穆罕默德于公元610年在阿拉伯半岛传播伊斯兰教，信徒越来越多，622年穆罕默德来到麦地那。拥有了自己的武装之后，公元624年，穆罕默德率兵进军麦加。
公元630年，穆罕默德迫使麦加的贵族们承认了伊斯兰教的合法性，为建立阿拉伯帝国打下了基础。
随后，阿拉伯半岛远近的各个部落纷纷遣派使者往麦地那表示归顺，少数对抗者则遭到镇压。
公元632年，穆罕默德在麦地那去世。
穆罕默德去世时，对继承人问题未做任何指示，所以执政的是四大哈里发，也就是伊斯兰教的领袖。
四大哈里发时期是民主选举产生的国家首领，这一时期是神权共和时期。
当在第三任哈里发和第四任哈里发继承人问题时，发生了混乱。
麦加古来氏族中的倭马亚家族皈依伊斯兰教后，穆阿维叶被第三任哈里发奥斯曼·伊本·阿凡任命为叙利亚总督。
奥斯曼·伊本·阿凡是穆阿维叶的堂兄，两人同属于倭马亚家族，656年，奥斯曼·伊本·阿凡被叛军刺杀，穆罕默德的女婿阿里·伊本·艾比·塔里卜继任为第四任哈里发。
穆阿维叶坚决反对阿里·伊本·艾比·塔里卜，双方于657年爆发了隋芬之战。
661年，阿里·伊本·艾比·塔里卜被刺杀，穆阿维叶成了哈里发，这一年也被看作是倭马亚王朝的开始。
此后，穆阿维叶的后代一直世袭着哈里发的位置，哈里发的选举制度被世袭制所替代。
阿拉伯帝国的中心也从阿拉伯半岛移到了叙利亚，大马士革成了阿拉伯帝国的首都。
因为倭马亚王朝的旗帜尚白，中国称之为“白衣大食”，这就是史书中白衣大食的来历。
倭马亚王朝灭亡时，阿拔斯家族对倭马亚家族进行了屠杀，只有一名幸存者阿卜杜勒·拉赫曼逃到了西班牙，于756年建立了后倭马亚王朝，也被称作白衣大食，存在时间是756-1031年。
阿拉伯帝国也因此分裂，白衣大食、黑衣大食、绿衣大食同时存在。
02
黑衣大食指的是阿拔斯王朝，存在时间是750年—1258年。
阿拔斯王朝是先知穆罕默德的叔父阿拔斯·伊本·阿卜杜勒·穆塔里卜的后裔，建立者是艾布·阿拔斯，出身于麦加的哈希姆家族。
746年，艾布·阿拔斯的兄长继承了家族族长的位子，派遣秘使艾布·穆斯林到呼罗珊地区组织反对倭马亚王朝的起义，艾布·穆斯林后来被任命为呼罗珊总督，他就是怛罗斯之战中战胜唐军的黑衣大食统帅。
749年，艾布·穆斯林的起义军攻占了波斯和伊拉克，率领12位呼罗珊首领来到库法，宣誓向艾布·阿拔斯效忠。
在阿拔斯王朝王朝的建立过程中，艾布·穆斯林可谓是鞍前马后、尽忠职守，可惜，他的结局并不好，在怛罗斯之战后的第二年，就因为功高震主被杀害了，看来，鸟尽弓藏、兔死狗烹在哪里都存在。
750年，阿拔斯的起义大军攻占了倭马亚王朝的首都大马士革，宣告了倭马亚王朝的灭亡。
艾布·阿拔斯对倭马亚家族进行了大屠杀，自称为屠夫。
阿拉伯帝国开始了第二个世袭制王朝，公元750年也就是阿拔斯的建立之年。阿拉伯帝国的首都从大马士革迁到了巴格拉，统治中心从叙利亚来到了伊拉克。
因为阿拔斯王朝旗帜尚黑，中国史书称之为“黑衣大食”。
1258年，阿拔斯王朝被蒙古西征所灭。
03
绿衣大食指的是法蒂玛王朝，存在时间是公元909年—1171年，主要统治范围在今日的北非地区。
法蒂玛王朝是先知穆罕默德的女儿法蒂玛和女婿阿里的后裔，阿里就是四大哈里发时期的第四任哈里发，他被穆阿维叶打败，穆阿维叶建立了倭马亚王朝。
法蒂玛王朝的建立者是赛义德·伊本·侯赛因，他是伊斯玛仪派的伊玛目，就是宗教领袖，什叶派伊斯兰宗教团体组织内部地位最高的领导人。
750年，阿拔斯王朝建立后，什叶派遭到了统治者的镇压，一部分人迁往北非。
893年，也门什叶派伊斯玛仪派的宣教师艾布·阿卜杜拉·侯赛因接受北非柏柏尔人部落的邀请，到突尼斯传播伊斯玛仪派教义。
在传教的过程中，艾布·阿卜杜拉·侯赛因建立了一支武装力量。
伊斯玛仪派的最高领导人赛义德·伊本·侯赛因要来突尼斯和艾布·阿卜杜拉·侯赛因会和，却被突尼斯的艾格莱卜王朝的埃米尔逮捕入狱。
艾格莱卜王朝是突尼斯的统治者，最高统治者称埃米尔，虽然属于阿拉伯帝国阿拔斯王朝，但只用向阿拉伯帝国的哈里发上贡就行，俨然是一个独立的王朝。
902年，艾布·阿卜杜拉·侯赛因率领柏柏尔人军队发动起义，向突尼斯的艾格莱卜王朝进攻。
909年，艾布·阿卜杜拉·侯赛因攻占了拉卡达，推翻了艾格莱卜王朝，救出了赛义德·伊本·侯赛因。
赛义德·伊本·侯赛因被推举为哈里发，因为赛义德·伊本·侯赛因自称是穆罕默德的女儿法蒂玛的后裔，所以这个王朝便被称为法蒂玛王朝。
公元909年也就是法蒂玛王朝的建立之年。
赛义德·伊本·侯赛因即位后，政治上与巴格达的阿拔斯王朝相对抗，宗教上，奉行什叶派伊斯玛仪派为国教。
但是，为赛义德建立法蒂玛王朝付出最大努力的艾布·阿卜杜拉·侯赛因却被镇压了，又是一次功高震主。
法蒂玛王朝的统治范围主要是北非地区，包括今日的阿尔及利亚、摩洛哥、利比亚及西西里岛。
10世纪末，法蒂玛王朝征服了埃及，将首都迁到了开罗，统治中心也来到了埃及。
法蒂玛王朝旗帜尚绿，中国史书中称之为“绿衣大食”。
公元1171年，法蒂玛王朝的大臣库尔德人萨拉丁发动政变，推翻了法蒂玛王朝，建立了阿尤布王朝，法蒂玛王朝灭亡。
完
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