摊煎饼

2位厨友加分 平均4.0

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

即好吃，制作又简单，口感也很好。卷上炒好的菜更好吃。

材料

面粉，水，艽菜叶，鸡蛋，盐，鸡精

做法

1、将面粉和水调成糊状后，将艽菜叶切成半厘米的小段和鸡蛋、盐、鸡精一同放入调好的糊里进行搅拌均匀备用。
2、把平锅放直火上，在锅内放一点油（最好用苏泊尔的平锅可以少放点油，即不沾锅又好用），把调好的糊糊用勺子舀到平锅里正反一煎就ok了。就这么简单