题主你好，我就是开放式厨房，用集成灶。我家2015年2月入住到现在，厨房依旧让我很满意。我来说一下我当初是怎样选择集成灶的。
先交待一下背景，我家用过2个老式的油烟机。一个普通的，没多久就油腻得不行，当时以为是牌子不够好，就换了一个数一数二的大牌子；三四年之后还是油腻到让人不想进厨房。所以这次新房装修，我打定主意要改变！老式油烟机不考虑，我就开始研究集成灶。
首先，要选牌子大的。
市场上门店形象好的公司、企业一般来说都是规模大、实力强。
我买集成灶的时候，应该说是集成灶刚在市场上发展起来的时候吧。建材市场大大小小的品牌很多，鱼龙混杂。我跑了一圈，找出那些门店形象好的，服务热情的，记下了2-4个个品牌的名字。上网访问官网，加官方微信，了解企业情况。
上官网主要是看公司简介，工厂规模，生产线的能力和企业研发实力等。订阅官方微信，主要是了解企业实时动态，活力如何。
其次，仔细看质量。产品才是实实在在能说话的。
我家开火频率高，一来我是自由职业时间多，二来我老公和我都喜欢在家吃饭，所以对油烟机的吸油烟效果要求很高。一圈下来，印证了我的想法是不错的——集成灶的油烟吸净率的确比老式油烟机高很多。
这个前提下，我就主要去对比设计、工艺和用料了。设计好不好，看得奖情况就可以，毕竟设计方面的奖项其实不多。工艺方面我不是很懂，主要看了做工，部件和部件的缝隙大不大。好清洗也是我关注的一点，好产品，细节很讲究，会让你大大减少打理的时间，比如说不留指纹，比如说不沾油腻。还有用料也不能忽视，有些不同品牌的产品，乍一看非常相似，但禁不起仔细对比，不用店员介绍，你就能自己分辨出哪款才是被模仿的一个。
现在网络发达，很多品牌在传播时说自己十大五大的，在第三方面前都站不住脚。要选择没有利益相关的、口碑不错的平台，这边推荐百度和盖得。当时我参考了百度百科，里面有比较详尽的集成灶发展历史和优缺点分析。
现在还有个盖得。我写这篇回答的时候，特地再去搜索了一下，发现现在广告是真的多，但有个平台，比百度还中肯。对各个品牌的分析也更加全面。
最后，看天猫京东的销量排行。不得不说，学习新事物，天猫京东很合适。
我那时候电商平台好像没有卖集成灶的。我跑了几家装修公司，问了物业群，找了朋友，找到一些评价。现在买东西很方便，排序一下，销量高、评论多（评论真）、店面装修用心的品牌可信度高。最多看3行就足够了，你能看到各款产品的功能，使用了几个月到几年的客户评论，家装图片等。
上图可以看到，火星人在天猫销量前十中占了3个，京东销量前十中占了6个，也是相当牛气了。这么多人选择的品牌肯定不会错。
说了这么多，希望能给题主一些参考。我以前是医生职业工作，对油烟很敏感，且每次吃完饭都喜欢把灶台收拾得干净。用了集成灶之后，油烟不再是困扰，我家开放式厨房，厨房连着餐厅客厅不油腻，也解放了自己的饭后时间。原本每天小打扫，一周大打扫，现在都不需要花太大精力了。
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