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2014.08.30
1、鱿鱼洗净
2、揭掉表皮的黑膜
3、将尾部的鱼鳍切掉
4、用厨房纸巾擦干表面水份
5、撒1克盐,白胡椒粉
6、挤上柠檬汁涂抹均匀,腌10分钟
7、青红椒,胡萝卜,洋葱清洗干净
8、将青红椒,胡萝卜,洋葱分别切成细丝
9、将辣椒酱,辣椒粉,五香粉,孜然粉,生抽,烧烤酱,糖,2克盐全部倒入容器中搅拌均匀
10、将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上
11、撒上切好的蔬菜丝
12、把蔬菜丝也用酱料拌一下铺匀
13、放入烤箱中下层,180度烤15分钟左右
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