铁板烧日本豆腐的做法
菜系分类：
日本料理
功效分类：
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度：
★★
准备时间：5-10分钟
口味：家常味
工艺：烧
主料：
玉子豆腐 1根
青椒 1个
辅料：
淀粉 少许
鸡蛋 2个
番茄酱 糖＝11
调料：
盐 少许 水适量 葱末
铁板烧日本豆腐的做法详细制作步骤
年夜饭【铁板烧日本豆腐】的做法由饭菜的小编为您提供：
1－3、将玉子豆腐切块，两面裹上淀粉，下油锅炸（裹淀粉动作轻点，豆腐易碎，中小火热油锅）
4、炒锅加油烧热，加入切好的青椒，翻炒熟后加入炸好的豆腐
5、加入番茄酱、糖、水，及适量盐调味
6、最后加入淀粉水勾芡
7、将铁板喷上油，中小火加热
8、将鸡蛋放入，摊平
9、大概1、2min鸡蛋快熟的时候将做好的玉子豆腐倒入即可出锅了。
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铁板烧日本豆腐的做法提示：
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铁板烧日本豆腐故事
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铁板烧日本豆腐营养价值
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