家常菜宫保杏鲍菇的做法
菜系分类:
家常菜
功效分类:
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度:
★★
准备时间:5-10分钟
口味:家常味
工艺:炒
主料:
杏鲍菇
辅料:
黄飞红麻辣花生
调料:
大蒜
生抽
醋 白糖
盐 淀粉 芝麻油
家常菜宫保杏鲍菇的做法详细制作步骤
家常菜谱【宫保杏鲍菇】的做法由饭菜的小编为您提供:
1, 主要原料:杏鲍菇和麻辣花生。
2, 杏鲍菇切大丁。
3,将麻辣花生里面的花椒粒和辣椒,与花生仁分开。
4,杏鲍菇用开水焯烫熟,捞出浸在凉水里至不烫手。
5, 然后挤出杏鲍菇里的水分。
6,撒少许的盐抓匀腌制一下。
7,平底锅放少许食用油,将杏鲍菇煸至表面金黄。
8, 准备所有的辅料调料:大蒜2瓣,生抽20ml,醋20ml,白糖10g,盐1g。淀粉10g,芝麻油少许。
9, 将所有的辅料调味料混合均匀备用。
10, 另起油锅,爆香干辣椒片和花椒。
11, 之后加入煸过的杏鲍菇丁
12, 然后将混合的调料加入到杏鲍菇中快速翻炒。
13, 最后加入麻辣花生米,炒均匀即可。
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家常菜宫保杏鲍菇的做法提示:
家常菜谱【宫保杏鲍菇】暂无制作提示,非常感谢您对美食谱的关注!
家常菜宫保杏鲍菇口感
家常菜谱【宫保杏鲍菇】的做法简单,味道可口哦!
家常菜宫保杏鲍菇故事
家常菜谱【宫保杏鲍菇】暂无故事信息,非常感谢您对美食谱的关注!
家常菜宫保杏鲍菇营养价值
杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、 ... 杏鲍菇的营养价值
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