| 工艺 | 炸 | 难度 | 初级入门 | 人数 | 3人份 |
| 口味 | 咸鲜味 | 准备时间 | 15分钟 | 烹饪时间 | <15分钟 |
1、肉馅加入所有调味料拌匀备用。豆腐皮摊平案板上，均匀的铺上肉馅。
2、卷成卷，收口处用面糊封口。切成大小适中的段。
3、将豆腐皮卷放入烤盘中，表面薄薄的刷一层植物油。烤网放入锅中，将烤盘放在烤网上。
4、启动‘自选菜单’，温度155度，时间10分钟，然后翻面再炸5分钟即可。炸好后码盘，直接吃，或者蘸自己喜欢的酱料或椒盐都可以。
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