梅瓶，也称经瓶，以口小只能插梅枝而得名。小口、短颈、丰肩 、瘦底、圈足，因其造型挺秀、俏丽，被认为是天下第一器型。
梅瓶既是古代实用的酒器，又是一件令人爱不释手的观赏品。今天我们就来讲一讲这一颜值与内涵并存的器物。
▲宋 磁州窑白地黑花花卉纹梅瓶 故宫博物院藏
唐代·起源
梅瓶最早出现于唐代，为盛酒用具。
梅瓶的器型特征适合盛贮挥发性液体。唐代，盛酒成为梅瓶的最主要功能，梅瓶因此逐渐成为日常酒器。它的这种功用一直沿续到元明时期。
梅瓶作为酒具的用途，在许多梅瓶的铭文中有所反映。如上海博物馆藏有两件宋代梅瓶，一件瓶身书写“清沽美酒”，另一件书写“醉乡酒海”。
▲宋代磁州窑“醉乡酒海”梅瓶 上海博物馆藏
唐朝以胖为美，这一点也体现在梅瓶上，相较后世的梅瓶器形特点，唐朝的梅瓶显得更为圆润丰满。
▲唐 白釉梅瓶 故宫博物院藏
宋代·流行
梅瓶自宋代开始流行，当时被称为“经瓶”。
“经瓶”这一名称的由来，与宋代皇家的经筵制度有关。
所谓经筵，就是皇帝为讲论经史而特设的御前讲席。每次讲完后，作为学生的皇帝要款待老师，当时，酒就是装在这样的瓶子里，所以它又叫“经瓶”。
宋代，由于制瓷工艺的发展，梅瓶全面盛行开来，全国各地瓷窑如钧窑、定窑、磁州窑等都有烧造。梅瓶在民间十分流行，一般在大小酒铺里都能见到。
▲北宋 钧窑月白釉梅瓶 故宫博物院藏
从酒瓶向花瓶的转变，与文人赏花饮酒的风尚有关。
宋元明时期，文人骑马、仆人挑酒，构成了所谓“携酒寻芳”题材，在绘画、瓷器、雕刻上十分常见，取文人雅士聚会风雅之意，颇富生活情趣。
由于这种酒瓶的口很小，文人认为它和瘦骨嶙峋的梅枝是相匹配的，插一枝梅花显得特别雅致。因此文人们喜欢用它来插梅花，“梅瓶”也因此得名。
▲宋《猫戏图》高桌上梅瓶插花，十分雅致
融合了文人们的高级审美，宋代梅瓶观赏性与艺术性更胜一筹，器体一般高且偏瘦，小口、腹修长，底部较小，造型十分优美，显得挺拔秀丽。
▲宋 定窑白釉刻花花卉纹梅瓶 故宫博物院藏
元明·繁荣
元明时期，梅瓶随着青花瓷器的成熟而日趋风行。
这一时期，梅瓶器型从瘦长秀丽演变为肥矮丰硕，并由日用瓷渐变为陈设瓷。各大窑系都有制作，其中以景德镇窑制品最佳。
▲元青花四爱图梅瓶 武汉博物馆藏
元代梅瓶器型较宋代更为硕大而厚重。其造型更多，除圆形梅瓶外，还有平口梅瓶、八方形梅瓶等瓶型，釉色也更为丰富，有青花、青花釉里红、釉里红等。
▲元 景德镇窑青花海水白龙纹八方梅瓶 故宫博物院藏
在明代，梅瓶逐渐进化为实用（包括陪葬）与赏玩功能相互结合的器物。
梅瓶常被明代贵族作为明器随葬，体现出一定的风水含义。1958年，北京定陵出土瓷器十六件，其中有八件是青花梅瓶，均放置在帝、后棺椁之两侧。
据考古学家研究，把梅瓶排列在棺椁旁，应有特殊意义，很可能是按“酒”与“久”谐音，“瓶”与“平”同音，隐含有天长地久、江山太平之寓意。
▲明万历 青花龙穿花纹梅瓶 国家博物馆藏
明代梅瓶的造型更为优美，口部圆浑厚实，肩部向上抬起，器型浑然天成，线条饱满而有力。相比宋代梅瓶的挺秀、俏丽，明代梅瓶雄健、敦厚，别具一格。
▲明宣德 青花携酒寻芳(携琴访友)图梅瓶 桂林博物馆藏
清代·鼎盛
进入清代后，官窑梅瓶功能更倾向于赏玩。
在清代，梅瓶多被用作插花器和陈设器。梅瓶的装饰功能被大大强化，实用功能逐渐被淡化。
梅瓶深受人们的喜爱，被称为“瓶中王”。御窑厂大量制造各式各样的梅瓶，有的用来装酒，供皇帝使用，有的便成为了宫廷陈设品。
在1713年的《万寿盛典》中，记录有康熙六十大寿的礼单，其中就有多件梅瓶。
▲清 郎世宁《午瑞图》 故宫博物院藏
清代的梅瓶，肩部抬高增宽，由于造型比例不当，给人以不谐调和不完整的感觉，不及明代的水平。
▲清雍正 斗彩缠枝花纹梅瓶 故宫博物院藏
国宝级梅瓶鉴赏
元青花萧何月下追韩信图梅瓶 出土于南京市江宁区将军山沐英墓，收藏于南京市博物馆，是元末明初青花瓷中的罕见珍品，为国宝级文物，是南京市博“镇馆之宝”，中国瓷器三绝之一，也是国家文物局禁止出国（境）展览文物。
器腹主题纹饰为“萧何月下追韩信”人物故事纹；辅助纹饰有杂宝、缠枝番莲和莲瓣纹等，装饰层次虽多，但主次分明，繁而不乱浑然一体。
此器形体高大，造型秀美，题材古典罕见，绘画精湛，纹饰线条圆润流畅，青花色泽纯正浓艳，堪称元末明初青花瓷中的绝品佳作。
▲元青花萧何月下追韩信图梅瓶 南京市博物馆藏
纵观梅瓶的历史轨迹，既有实用功能，又承载礼仪功能，更具备审美功能，瓶子静静地摆放在那，就是绝美的艺术！
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