腌萝卜条的做法,怎么做腌萝卜条才好吃

　　腌萝卜条清脆爽口、解腻开胃，是一款清脆爽口的小菜。下面我们来看看腌萝卜条的做法，

　　腌萝卜条属于家常菜谱，主要原料是萝卜条；工艺是腌，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

　　腌萝卜条的原料：白萝卜

　　腌萝卜条的配料：花椒、大料、姜、蒜

　　腌萝卜条的调料：盐、辣椒、酱油、陈醋、白糖

　　腌萝卜条的做法：

　　1.先将萝卜洗净，切成条，然后放入几粒花椒，盐腌制半天，上面压上重物能够更好的煞出汤。

　　2.挤出汤后，晾了6.7个小时。

　　3.做调料，将酱油，陈醋，白糖，花椒大料，姜蒜片，料酒放在一起煮熟，晾凉。然后倒入已经腌好的萝卜条里搅拌，再腌上2小时。（放几个干辣椒更好吃）

　　4、多搅拌几回更入味。

　　5、都装在玻璃瓶里最好。

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