养心安神药膳食疗:白醋鸡蛋

养心安神药膳-白醋鸡蛋
　　来源： 民间药膳方
　　原料： 陈白醋1.5克，鸡蛋1个。
　　制作： (1)将鸡蛋打入碗中，将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即成。
　　服法： 趁热服食，可加少量蜂蜜调味，每日晨起1碗蒸蛋，连服半月以上。
　　功效： 养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。