蛋挞的做法大全

蛋挞

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健康功效：

奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料：

奶油两大勺	酥皮（我直接买的现成的,也可自己做,方子网上很多,不过真的很麻烦）
鸡蛋4个 相克食物	牛奶250ml 相克食物
糖两大勺（根据自己口味调节） 相克食物

菜谱做法：

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  1.鸡蛋，牛奶，奶油，糖混合在一起搅拌均匀

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  2.用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形，稍微大一点，因为最后要做成一个碗的形状

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  3.烤盘上喷一层油，防止粘连

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  4.将剪裁好的酥皮放进凹槽里，轻轻按压，让酥皮凹成小碗的形状

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  5.将蛋液倒进酥皮里，不要太满，太满烤的时候蛋液会溢出来

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  6.度预热的烤箱，大概烤20分钟，每家的烤箱功率都不大一样，烤到金黄色即可

美食知识：

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菜谱标签：

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本菜谱由马甲上传