无奶油香蕉蛋挞

作者：梓瑜妈妈

用料

鸡蛋 2个

牛奶 100ml

白糖 20g

炼乳 30克

蛋挞皮 9个

香蕉 2根

做法步骤

1、准备好图中的材料。

2、牛奶加入白糖隔温水把糖融化，不用开火煮。

3、牛奶糖充分融化搅拌均匀后加入炼奶搅拌均匀

4、加入打散的鸡蛋液继续搅拌均匀。

5、过筛两遍，让蛋挞液更佳细腻。

6、香蕉切成小块备用。

7、蛋挞皮提前拿出来解冻后，倒入蛋挞液，8分满，然后把香蕉丁放入蛋挞液里。

8、烤箱预热220度5分钟，放入蛋挞中层烤25分钟左右即可

9、烤好的蛋挞取出放凉就可食用。

10、香蕉蛋挞成品图。

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）