【百合银耳山药梨汤】白露要多吃这四种东西，一锅烩更美味

白露时节多吃梨、百合、山药、银耳等食物，主要是因为这些食物具有滋阴润燥、养肺止咳、健脾开胃等功效，可以帮助人们对抗秋燥，提高免疫力。

梨：梨子具有清心降火、润肺生津的功效，对于缓解秋燥引起的口鼻干燥、干咳、皮肤干裂等情况非常有效。同时，梨子还含有多种维生素和矿物质，适量食用对身体有益。

百合：百合具有润肺止咳、清心安神、滋阴清热等功效，对于缓解秋季咳嗽、口干舌燥、失眠心烦等症状非常有效。

山药：山药具有“神仙之食”的美誉，富含淀粉酶等成分，可以促进脾胃消化吸收，同时具有滋阴养肺、补肾强筋等功效，适合在秋季食用。

银耳：银耳能够缓解皮肤因入秋而导致的干燥，还具有补脾开胃、益气清肠的功效，适量食用对身体健康有益。

这四样食材，可以一锅烩成百合银耳山药梨汤，百合银耳山药梨汤是一款非常适合秋冬季节喝的汤品，具有润肺、健脾、养颜等功效。

下面是制作百合银耳山药梨汤的详细步骤：

食材：

银耳半朵

百合10克

雪梨半个

山药一小段

几粒冰糖

做法：

把所有食材倒入破壁机加清水500毫升，盖上盖子选择豆浆模式即可。

如果是普通煲汤，需要先将食材切成小块，再将所有食材放入煲中，加入足够的水，用大火煲开后转小火慢炖。

等汤水煮好后盛出晾凉，最后加入适量的蜂蜜调味即可享用。

注意事项：

银耳提前泡发，撕成小朵，越碎越好出胶，口感也会更好。

如果是新鲜百合，需要先冲洗干净再投入煲中。

山药去皮后切成小块投入煲中。

雪梨也切成小块投入煲中。

加入几粒冰糖可以增加汤的甜度，如果不喜甜可以不加。

煮好的汤水很烫，可以稍微放置一会再倒出来喝。

这款百合银耳山药梨汤具有润肺、健脾、养颜等功效，非常适合秋冬季节饮用，让你感觉皮肤水润丝滑，口感清甜可口。

总之，在白露时节，适量食用这些食物可以滋阴润燥、养肺止咳、健脾开胃，帮助人们度过一个健康愉快的秋季。