文 | 关关
俗话道:“十人九胃”,指的是十个人,当中有九个人就有胃病,我们一日三餐吃进去的食物最先影响的就是胃,它每天不停的工作,因此饮食不恰当吃的食物难以消化,就非常容易引起胃部疾病,比如急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡等。
胃病三分治七分养,所以我们在日常生活中也要多吃些能养胃的食物,缓解胃部不适。
一、秋葵
秋葵近年来,成了蔬菜中的新贵,尤其是其中黏黏的汁液,深受着很多人的喜爱,也正是这种汁液在人体当中有很大的益处。
这种汁液的成分是胶原蛋白、粘多糖类物质等多糖,这些营养成分还可以帮助我们促进肠胃的蠕动以及消化吸收,为肠胃的益生菌提供营养物质。
对于患有胃炎、胃溃疡、肠炎等肠胃疾病的人群,每天就可以适量的吃些秋葵会有很好的辅助作用。
二、山药
中医自古把山药作为补脾胃的最佳食材,在切山药的时候我们会发现一层黏黏的物质,这是黏蛋白。
它是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用,有保护胃壁的功效,还能增加食欲。
山药中还含有大量的酶类物质,能很好的促进肠胃消化吸收,脾胃虚弱的人不妨多吃一些。
三、甘蓝
甘蓝入胃、肾二经,能够对胃起到很好的保护作用。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的养胃菜。
其性平味甘,无毒,所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
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