【辅食篇】宝妈们心心念念的辅食篇来了，内附具体月龄宝宝辅食添加建议，想了解辅食，收藏这篇就够了!

随着宝宝逐渐长大，光靠母乳或者配方奶粉已经不能给他提供足够的营养。所以，这时候爸爸妈妈需要给宝宝添加辅食。辅食是直接影响宝宝营养的补给和他的生长发育的，因此，我们要科学合理地添加辅食。 

辅食添加有两方面的作用：

一，添加辅食以弥补单纯母乳或配方奶的营养不足，以此促进宝宝健康成长；

二，辅食添加也能更好训练宝宝胃肠道功能，锻炼宝宝的咀嚼能力，有利于乳牙的萌出。

其中，第一个作用是非常重要的。所以，即使妈妈觉得自己乳汁充足，也不能不给孩子添加辅食。最早添加辅食应该和宝宝具体月龄段营养需求有关系。

辅食添加时间

很多妈妈会在养啦群里或公众号问宝宝什么时候添加辅食比较合适。我们说，世界卫生组织的最新规定要求纯母乳或配方奶喂养到宝宝6个月再添加辅食（旧规定是4个月。当然，人工喂养或混合喂养的宝宝最早也可以在4个月后添加辅食）。因为母乳或配方奶完全可以为0到6个月的宝宝提供足够的营养，太早添加辅食会造成宝宝过敏和身体不适（宝宝胃肠道发育不完善，过早辅食会家长肠道负担，部分引起腹泻等不良反应）。

 

因为宝宝的消化吸收系统和免疫发育还没有成熟，因此，过小的宝宝不能应对太多复杂的食物。如果妈妈真的要早些添加辅食，那最早也要等到宝宝满17周。

而宝宝到了六个月就必须添加辅食，因为母乳和配方奶中的铁的含量明显不足，宝宝需要从辅食中摄取，而且这个时候的宝宝各方面都已发育成熟，可以逐渐应对各种变化的辅食。

理论上辅食添加人工喂养和混合喂养宝宝是至少满4个月，而纯母乳宝宝我们建议最少在6个月之后。当然，真正在生活中要根据自己宝贝的实际消化情况而定，大部分的宝宝是在6个月时才正式添加辅食。

需要说明的事，周岁以内的宝宝还是以奶为主，辅食添加须遵循一定规律，也应根据宝宝的生长规律与个体情况而定，不要盲目。

辅食喂食注意事项

1

把食物放在碗里，用汤匙来喂，让宝宝开始接受大人的饮食方式并且学习吞咽。

 

2

喂食新的食物后，要注意宝宝的排便和皮肤状况。

 

3

喂辅食前1小时，最好不要喂奶。

 

如何添加辅食

辅食，就是说是宝宝的辅助食品，6个月到1周岁之间，宝宝的很多营养还要从母乳或配方奶中摄取，宝宝还要保证每天500毫升到800毫升量的奶。 

添加辅食时千万不要着急，要一样一样的添加，这样可以观察宝宝对所添加辅食的反应。第一次可以先用宝宝爱喝的奶来冲米粉，在上午固定的时间内喂宝宝，喂辅食前一小时最好不要喝奶。

不管是母乳喂养或混合喂养、人工喂养的小儿，都应在一定月龄添加辅助食品以增补母乳所缺的营养并为断奶作准备。 

添加辅助食品应遵循下面的原则：

不论添加何种辅食，均应在婴儿消化功能正常，身体健康时添加。

a.

先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。

b．

由少到多，由单一到多样：一次只喂一种新食物，而且从少量开始喂起，浓度也从稀到稠。不要一下子鸡蛋、豆腐、肉末同时添加。 习惯一种食物后再添另一种。 （一般以3天作为新食物的观察期）

c.

由稀到稠：米汤──米糊──稀粥──粥──软饭。

d.

从细到粗：从菜水──菜泥──碎菜，有利于消化吸收。

e.

4-5个月添加稀释过的果蔬菜汤类，6-7个月添加五谷根茎类，并且可以尝试各种 叶菜类和水果泥，8个月以上开始添加肉类。

常规辅食

强化铁的婴儿米粉

这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。婴儿强化铁的谷物应一直吃到1岁半。 

菜泥

将绿色新鲜蔬菜洗净，去皮去茎，切段，放入沸水中煮熟，置于碗内用汤匙压碎成泥。 菜泥应该先添加绿色叶子的，再慢慢过渡到胡萝卜、土豆等。

果泥

选择熟、软、纤维少、肉多的水果，洗净去皮，用汤匙刮取果肉，碾碎成泥。尝试给宝宝吃各种水果泥，每次只吃一种，等宝宝接受了，再试另一种。果泥最早用的是苹果，苹果是最不易过敏的水果。

蛋黄泥

整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，一般要等到7个月甚至1岁。 

肉汁、肉糊

选嫩瘦肉（里脊肉）剁碎，放入沸水中煮烂，去除硬颗粒，用汤匙压碎成汤汁或糊。 

具体月龄宝宝辅食添加

4～6个月婴儿辅食

在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初食品,这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。

主食类：米汤—米糊-米粉 

                宝宝第一次的辅食最好从米汤开始，因为米汤比较不容易引起宝宝过敏。

水果类：苹果汁—水梨汁—哈密瓜汁—苹果泥—  木瓜泥—香蕉泥

                苹果是水果类中较不容易造成过敏的水果，建议宝宝第一次的水果汁从苹果开始。（果汁与水至少要1：1比例。）

蔬菜类：菠菜汁—花椰菜汁—空心菜汁—白菜汁

※ 注意：菠菜有鞣酸，会让体内钙流失，需要热水焯过。

等到宝宝已经适应稀释了的果汁，就可以开始尝试蔬菜汁了，要现以绿色蔬菜为主，再试浅色蔬菜或瓜类。

 7-9个月婴儿辅食

主食类：颗粒面—蔬菜粥

                这个月龄段的宝宝基本长牙了, 可以让宝宝尝试馒头等食物

蔬菜类：土豆泥、南瓜泥等

水果类：橙汁—葡萄汁—猕猴桃汁

                对于比较敏感的宝宝，猕猴桃汁最好一周岁后再尝试。

肉类： 鸡肉—猪肉—牛肉—猪肝

             宝宝开始尝试添加优质蛋白时可以 从鸡肉和猪肉开始，比较不容易过敏。

豆类：豆腐—毛豆

             嫩豆腐比传统豆腐较不会造成胀 气。不过最好热水烫过。

注意：豆类中的蚕豆，最好等孩子八岁后再吃。因为蚕豆容易引起溶血症。

蛋类：蛋黄泥

           蛋黄添加也是要从少到多的：蛋黄先1/4只，如无不良反应，逐步增加到1/2，渐渐吃到一个。而蛋清，也就是蛋白容易引起过敏，一周岁以 内不建议食用。

鱼类：鳕鱼—鲈鱼—鲑鱼

           给宝宝吃的鱼要新鲜、刺少，肉质细致的， 一定要小心剔除鱼刺和鳞片。

※ 尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物粘稠度。

10-12个月婴儿辅食

从现在开始，宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。

主食类：粥—稀饭—面条

            

               这个时候的宝宝很适合吃泥状带点半固体 的食物，有不一样的口感，但又容易吞咽和咀嚼。

配菜类：豆腐，大白菜，番茄

点心： 最好的点心组合是用复合型的碳水化合物加上水果，提供热量、膳食纤维、维生素B、维生素C等。

 

辅食中应避免的食物

为了宝宝的健康和减少过敏，以下几种食物开始时不要给宝宝随便吃，要谨慎为佳。 带有面筋的食物：

六个月以内的宝宝不能吃任何含有面筋的食物，例如：面粉、燕麦等。凡是容易过敏的食物都尽量迟一些添加。

盐

宝宝满一周岁前，所有的食物都不能加任何盐，过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担，而且会影响宝宝的饮食习惯，造成日后的血压高。另外，过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。 宝宝小的时候并不需要盐，也不知道要吃咸，所以不要着急加盐，调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整，这一点对宝宝日后的身体健康很重要。

糖

宝宝的食物中不要加糖，吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险，而且，血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化，特别爱哭爱闹。我们主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令宝宝的辅食美味。

蜂蜜

因为蜂蜜中含有一种菌，可以造成宝宝感染，甚至中毒，所以宝宝一岁以前绝对不要给宝宝吃蜂蜜。有的家长说宝宝便秘需要和蜂蜜水，但一岁前绝对不能加蜂蜜。对付宝宝便秘建议用橙汁或李子汁，而不是蜂蜜。

鸡蛋

是容易造成过敏的食品，要尽量晚一些增加，而且鸡蛋一定要完完全全煮熟了再给宝宝吃。敏感的宝宝可九个月时开始增加蛋黄，蛋清部分就加的更晚，因为更容易引起过敏。

果仁

在英国，要求是5岁以后再增加，一是容易过敏，二是容易卡着宝宝，有危险。

牛奶

宝宝要母乳或用配方奶到一岁以后再增加牛奶，因为牛奶中缺少重要的铁和维生素C。添加辅食后的前六个月，宝宝还要饮用500毫升到800毫升的母乳和配方奶。

草莓

草莓是水果中最易造成过敏的食物，特别是宝宝有哮喘或湿疹就更要避免吃草莓。

桃

猕猴桃只能给9个月以上的宝宝，不满9个月尽量不要吃猕猴桃。体质比较敏感的建议一周岁后尝试。

海鲜

一岁以内尽量不要给宝宝吃海鲜，因为容易过敏，做不熟还可以造成食物中毒。

高纤

高纤维食品对成人很健康，但会影响宝宝对重要微量元素的吸收，两岁前不要给宝宝食用。生活中很多果蔬都是高纤维的。水果中例如樱桃。

果汁

母乳喂养的宝宝不用喝水，用配方奶的宝宝在炎热的夏天可以喝一些白开水。白葡萄汁是对宝宝肠胃最友好的果汁，也最容易吸收。白葡萄、苹果和梨汁是宝宝开始时最受欢迎的饮料，橙汁的酸性太大，对宝宝的肠胃太刺激，应晚些加。所有的果汁都应该至少稀释一倍以后给宝宝饮用，每天的量不能太多，一岁前不要超过100毫升，一到四岁不要超过200毫升。饮用太多的果汁容易造成宝宝的腹泻。

钙

像盐一样,钙也是生命必需的微量元素. 母乳中含有足够的钙,在适量的维生素D的作用下,可以满足6个月以内的婴儿的需要. 6个月以上的婴儿则需要添加辅食来确保生长发育的需求。

婴儿的生长发育不光需要钙，还需要蛋白质、脂肪、碳水化合物和其它多种已知和未知的维生素和微量元素。

许多新的医学研究表明, 钙的吸收和利用不仅需要维生素D，还需要维生素K2 和镁。单纯补钙而没有这些维生素的均衡摄入反而会造成血管壁的钙化,增进心血管病的发病率和死亡率. 这一新的科学事实已在2013年4月8号的纽约时报报道. 所以的科学家号召补钙一定要食补.

中医的'以脏补脏'的理论是经得住时代的考验的.喝骨头汤是很好的食疗补钙法.医学文献也有报道和证实这一食疗的有效性. 如印度的一运动员为增强骨骼,每天喝1-2升的骨头汤,6个月后得了高血钙症.这一病例不仅证明了喝骨头汤补钙的有效性, 也提醒我们凡事都要适度,不能偏激。