每到冬天，南京人就有腌咸菜的习俗，大棵青菜、大颗萝卜成了抢手菜，我想起了当年在生产队种植蔬菜的情景。
在计划经济年代，没得自由市场，农村生产队种的菜全部由蔬菜公司指定，每年给生产队下达任务，今年种什么菜，明年种什么菜，全部按计划进行。可是实际情况不一样，有时计划种的菜扎堆，推销不出去，全部烂在地里，农民一年的收入就打了水漂。
当年，我们生产队长是个有心人，觉得吃大锅饭肯定会出问题。于是，表面上执行蔬菜公司的种植计划，暗地里却留一手，不论种什么菜，都二分之一，一亩地一半是青菜，一半是萝卜，即使遭天灾，也能堤内损失堤外补。没想到，这一招还真有成效。记得那年冬天，连续下了几天雪，大棵青菜被埋在雪地里，不久就烂掉了，城里菜场蔬菜短缺，有的想买大棵青菜回家腌咸菜，却买不到，急得蔬菜公司领导团团转，为解燃眉之急，到处周转调拨。有的菜场经理等不及，干脆下农村，直接到生产队现场采购，一看到我们生产队种的萝卜完好无损，乐得两眼直放光，马即现场拍板定了两亩地的萝卜，一下子让我们生产队打了翻身仗。
过后，蔬菜公司上门取经，对我们生产队的做法表示肯定。以后,逐步下放权力，给生产队自主经营权。从此，生产队种植的蔬菜，公家菜场都抢着要，农民收入也是芝麻开花节节高。
