五指毛桃乌鸡汤的做法大全

用料

乌鸡 相克食物	五指毛桃
红枣 相克食物	姜 相克食物
盐

做法

• 1.乌鸡处理干净,冷水下锅焯掉血水;放姜两片

• 2.五指毛桃洗净沥干;红枣洗净去核

• 3.煲中煮开水,水开后加入所有材料,再次煮开,然后用煲汤模式煲约两个小时

• 4.食用时加盐调味即可

小贴士

乌鸡焯的时候冷水下锅,这样更容易焯掉脏东西.