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南瓜土司
那fei爱
>《美味》
2010.08.29
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主料:南瓜130克、面粉250克
调料:白糖30克、盐、酵母、色拉油10克、鸡蛋1个
做法:
1.南瓜切片,微波炉加热5分钟至南瓜泥,然后加入面粉、白糖、盐、酵母、色拉油、水、鸡蛋,搅拌成团,等其发酵;
2.发酵至两倍大时,取出三等份,用擀面杖将其擀长、卷起、放在容器内;
3.再次发酵至八成满时,在面团上刷少许色拉油;.烤箱预热至180℃,将面团放置在烤箱最底层,烤45分钟,取出稍凉后切片即可。
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