大厨教你干锅花菜的做法，口感香辣脆爽，香气四溢，好吃又下饭

凌寒冒雪几经霜，一沐春风万顷黄。

干锅花菜这道美味想必大家应该不陌生吧，小编在外面吃饭都喜欢点一道美味的干锅花菜吃，看着服务员从后厨端来的干锅花菜冒着热气就直流口水呀，吃起来是真的棒，香辣清脆，飘香四溢，绝对是不可多得一道美味下饭菜

所以小编当然不能放过这道美味啦，在家里安排上这道美味，自己在家做也比饭店里面实惠和卫生，家人吃起来也放心，你们喜欢这道美味吗？喜欢的话就和小编一起做做吧

干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材，以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食，口味香辣。

好啦小编不多说废话啦，下面就开始制作这道美味的干锅花菜

而小编今天做这道美味所需要用到的食材如下：

花菜，盐，五花肉，蒜，豆瓣酱，生抽，青红辣椒

把这些食材准备好后我们就可以开始制作这道美味啦

把买回来的花菜用剪刀剪成小朵，把剪好的花菜放入碗中，再加入盐，倒入清水把花菜浸泡十分钟左右

锅中倒一点点油，油烧好后倒入切好的五花肉煸炒，炒出油脂后加入大蒜和豆瓣酱

加入豆瓣酱后把它们翻炒均匀，炒出红油后倒入清洗干净的花菜

把花菜和五花肉翻炒均匀，炒制一会儿后倒入生抽和盐，再倒入青红辣椒

大火把它们翻炒一会儿后我们就可以出锅开吃啦

看到这道美味就直流口水，真的是色香味俱全，你们喜欢吗？喜欢的话可以在家里自己做做，记得顺便帮小编点赞，推荐，分享一下，感谢大家啦