湖南人性格率真开朗，他们的喜与怒，爱与憎，都表现得十分明显。特别是当了父母之后，对孩子的爱意溢于言表，恨不得将这世间所有的好东西都给孩子。
这不，在北京工作的小丽好长时间没有回来了，非常想念家里的饭菜，就趁着假期回了一趟家。父母知道小丽要回来，非常开心，大早上起来就上超市买菜，只为让小丽一到家就能吃到好吃的饭菜。
等到小丽回到家后，父母已经做好了一桌子她喜欢的饭菜，迎接她回来。本来就非常想念父母的小丽，看到这一幕顿时就流下了辛福的泪水。感动之余，她赶紧将这一大桌好吃的饭菜拍下来，发到了网上。
没想到，刚发出来几分钟，就有好几个网友评论说：湖南的饭菜这么丰盛呢，好吃的应有尽有，真是大饱眼福了。更有人说，看上去就忍不住咽口水，然后问小丽家里还缺不缺女婿，他也想来蹭饭。
那究竟是怎样的一桌子饭菜让网友们反应这么大呢？接下来就和我一起来看看小丽的父母都给她做了哪些好吃的，再来探探究竟吧。
粉蒸肉
这第一道菜就是粉蒸肉，粉蒸肉是湖南比较经典的特色美食。主要是将猪肉裹上米粉蒸制而成，在全国各地都是比较出名的。
湖南的粉蒸肉一般都是选用上等的五花肉来做为原材料，不用担心其太油腻，因为米粉能够充分地化解五花肉的油腻感，吃起来口感软糯，香而不腻，令人回味无穷。
腊味合蒸
腊味合蒸是湖南的传统经典名菜，湖南大大小小的湘菜馆里都有这样一道经典菜品。一般是取腊鸡、腊鱼和腊肉等一起放在碗中，再加上剁椒等一起上锅蒸制而成。
蒸好的腊肉极其入味，开胃爽口，腊肉的香味也十分浓郁，肉质柔韧。同时这道腊味合蒸也有团圆的寓意，寓意着家庭幸福、生活和美，特别适合今天小丽家阖家欢乐的场景。
清炒菜心
前面两道都是比较油腻的荤菜，正所谓荤素搭配营养好，小丽的父母这就给做了一道素菜。
这道清炒菜心是湖南人最常吃的一道素菜了。其做法也是十分的简单，将菜心清洗干净之后，就放入锅中大火翻炒几下，再加入盐调味即可。做好的菜心口感脆嫩，清淡味美，颜色也是绿油油的，看上去特别有食欲。
剁椒鱼头
小丽的父母特别注重营养的搭配，有肉有菜还必须要有鱼。这道剁椒鱼头是一道非常出名的美食，基本上全国的朋友都听说过它的名字。它的选料特别讲究，主材料必须是当地的大鲢鱼头再加上湖南的特产剁辣椒。
将这两者结合上锅蒸制而成，蒸好的剁椒鱼头色泽红润，看上去令人垂涎欲滴。夹一筷子鱼肉塞进嘴里，鱼肉的细嫩，剁椒的鲜辣，融合到一起，香味瞬间在嘴巴里散发开来。
小炒黄牛肉
这最后一道菜就是小炒黄牛肉了。这道小炒黄牛肉是湖南人最喜欢的一道菜了。基本上家家户户都会做。
在做这道菜之前一定要将牛肉的筋膜去除掉，这样才能保持鲜嫩的口感，然后在将其切成一小片放入锅中爆炒。炒好的黄牛肉麻辣爽口，肉质鲜嫩有嚼劲，吃上一口就让人停不下来。
这么一大桌菜，虽然数量不是特别多，但都是湖南菜中的经典家常菜。菜品美味又丰富，难怪小丽要发到网上晒一晒呢。
并且这些都是平平淡淡的食材，但经过搭配，都做得十分精致，让人看上去眼前一亮。怪不得这么多的网友都问小丽缺不缺老公，这菜谁看了不留口水呀。
看了这几道菜之后，大家觉得湖南的美食怎么样？大家要是有自己的看法，可以在评论区里说出来，朋友们一起讨论讨论。
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