白露后才是秋！饮食建议：吃3样、喝3样、忌3样，安稳过秋

白露过后，就迎来我们期盼已久的秋天了，秋高气爽的气候，就在这个时候。但是要注意，不管去哪里，出门多带一件衣服，因为夜幕降临的时候，温度也随之下降。老人常说，白露后才是秋，所以白露后，针对秋季的饮食要调整了。饮食建议：吃3样、喝3样、忌3样，安稳过秋。吃3样：1、牛肉推荐食谱【黄瓜鸡蛋炒牛肉】

食材：牛肉、鸡蛋、黄瓜、生粉、盐、酱油、胡椒粉、食用油。步骤1

牛肉切片，加1少盐、1勺胡椒粉、1勺酱油和1勺生粉抓匀，再加适量食用油包裹住，防止水分流失。步骤2

起锅烧油，放入牛肉翻炒片刻，翻炒至变色，再倒入鸡蛋液，加热凝固。步骤3

接着放入黄瓜片，加盐调味，翻炒均匀，就可以出锅了。2、虾仁推荐食谱【虾仁滑蛋】

食材：虾仁、鸡蛋、料酒、盐、食用油。步骤1

虾仁剥好备用，然后打入2个鸡蛋，加1勺料酒和1勺盐搅拌均匀。步骤2

起锅烧油，倒入虾仁鸡蛋液，小火加热凝固。步骤3

然后翻炒均匀，就可以出锅了。3、白萝卜推荐食谱【白萝卜炖牛腩】

食材：牛腩、白萝卜、盐、酱油、老抽、冰糖、料酒、姜、八角、干辣椒、食用油。步骤1

牛腩清洗干净，然后冷水下锅，加姜和料酒焯水，焯水后捞出备用。步骤2

起锅烧油，放入冰糖翻炒至糖色，然后放入牛肉翻炒上色，加酱油和老抽翻炒上色，再烹入适量料酒。步骤3

倒入牛肉汤，加八角、姜片和干辣椒，大火烧开，转移至高压锅，小火炖30分钟。步骤4

30分钟后，加入白萝卜，继续煮20分钟，加盐和味精调味就可以了。喝3样1、鸡汤推荐食谱【椰子鸡汤】

食材：椰子、乌鸡、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。步骤1

乌鸡斩成小块，冷水下锅，加姜片和料酒焯水，焯水后捞出备用。步骤2

接着把乌鸡放入锅中，加椰子肉和椰子汁，再加适量热水，放几颗红枣，大火烧开，小火炖1个小时。步骤3

接着加盐调味，撒些枸杞，就可以了。2、小米粥推荐食谱【南瓜小米粥】

食材：南瓜、小米。步骤1

南瓜去皮切片，然后上锅蒸熟，蒸熟后放入料理机中搅成南瓜汁。步骤2

小米浸泡片刻，放入锅中，加适量水，熬煮成小米粥。步骤3

最后把南瓜汁倒入小米粥中，小火加热，搅拌均匀，就可以出锅了。3、梨汤推荐食谱【冰糖雪梨汤】

食材：雪梨、冰糖、枸杞。步骤1

雪梨去皮切块，然后放入炖盅，加适量冰糖和枸杞，再加适量清水。步骤2

接着放入蒸锅，大火烧开，炖30分钟就可以出锅食用了。忌3样忌辛麻辣：辣椒、花椒、剁椒等，辛、麻、辣的食物，吃多了会更燥。忌西瓜：这个时候虽然还有很多西瓜，但是不宜多吃了，最好别吃，太寒凉了。忌羊肉：秋天贴秋膘，很多人吃羊肉，春夏冬都适合吃羊肉，唯独秋天要少吃。