宝宝便秘的原因有很多,喂养过于精细, 膳食纤维摄入不足,饮水量未达标,缺乏运动,过量补钙等等,都能导致宝宝消化不良,排便困难。除了补充水分,多运动,多吃蔬菜水果之外,薯类、南瓜也是补充膳食纤维的好食材哦!
南瓜、土豆的淀粉的含量都比较高,可以替代部分主食。而且南瓜香甜,土豆绵软香浓,加上肉糜的香味,做出来的肉末南瓜土豆泥软绵香甜的口感,一定能俘获宝宝的心!
肉末南瓜土豆泥
食材:猪肉40g,土豆30g(去皮后),南瓜30g(去皮后)
烹制方法:蒸
是否搭配主食:可作为宝宝的一餐饭
参考月龄:10个月以上
1. 准备食材:猪肉40g,土豆30g,南瓜30g。
2. 将猪肉切成小块。
3. 把猪肉用搅拌机搅打成猪肉馅。
4. 在锅底稍微刷点油,加些葱花炒香,下入猪肉馅,用锅铲翻炒成碎末,把猪肉碎炒熟备用。
5. 将南瓜去皮,切成小块。
PS:尽量将南瓜上比较硬的部分切除,这样蒸好的南瓜更容易压碎成泥。
6. 将土豆去皮切成薄片。
7. 将处理好的土豆和南瓜放上蒸锅,蒸20分钟,将南瓜和土豆蒸熟。
8. 将南瓜和土豆放入大碗中。
9. 用勺子将土豆和南瓜碾压成细腻的泥状。
10. 这就是做好的土豆南瓜泥了!
11. 再将炒好的肉末放入土豆南瓜泥中,用勺子搅拌均匀即可。
12. 可以将土豆泥直接做成球状,或者像我这样装进裱花袋里,用大的裱花嘴挤成花型,造型看上去是不是更加地可爱。
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