炒三丁
食材：里脊肉 土豆 青椒 葱 蒜 甜面酱 盐 醋
做法：
1. 切葱末、拍蒜、青椒切丁、土豆切丁、里脊肉切丁备用；
2. 里脊肉丁中倒入料酒腌制；
3. 热锅冷油倒入土豆丁翻炒片刻后出锅待用；
4. 再在锅中剩余的油中倒入葱末蒜末炝锅，下入里脊肉丁翻炒，随后下入土豆丁、青椒丁加甜面酱、盐、醋调味；
5. 最后再翻炒片刻即可。
王氏荷包蛋
食材：鸡蛋 酱油 醋 白糖
做法：
1. 锅中倒油，打一个鸡蛋在锅中，两面煎成金黄；
2. 碗中倒酱油、醋（多一些）、白糖少许水调制碗汁儿；
3. 在鸡蛋煎成金黄色时，将料汁倒入锅中盖上锅盖烹一会儿即可出锅。
鸡蛋米饭饼
食材：鸡蛋 剩米饭 黄瓜 胡萝卜 葱 盐
做法：
1. 将2个鸡蛋打散后倒入剩米饭中拌匀，将胡萝卜丁、黄瓜丁、葱末，少许盐一起拌进去；
2. 锅中倒少许油在锅底抹匀，将搅拌好的米饭蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可！
今晚18:05分央视财经频道
《回家吃饭》一定要看啊！
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