萝卜鸭肉煲：酱香四溢鸭肉煲，萝卜比肉肉还好吃呢

萝卜鸭肉煲

准备食材

鸭肉、萝卜、大蒜、生姜

八角、香菜、干辣椒、生抽

花雕酒、蚝油、老抽、花生酱

具体步骤

萝卜切成小块

锅中倒油

下蒜头、生姜、干辣椒和八角炒出香气

再把鸭肉放进去煎香

倒入生抽、花雕酒、花生酱、蚝油

加适量清水，放入白萝卜

盖上锅盖，中小火收汁

等到汤汁吸收后，倒老抽上色

觉得淡可以再加点盐

最后把香菜也放进去

翻炒均匀后就关火出锅

这样煮出来的鸭肉

酱香入味特别好吃哦