天冷就要吃的热乎的粉丝煲啊！浓浓的汤汁真的暖胃又开胃！

天冷了就要吃的热乎又美味的粉丝煲啊！粉丝吸满了浓浓的汤汁真的暖胃又开胃！不论是Q弹的虾滑还是嫩嫩的蛤蜊肉都超级搭！你也来试试吧！

花甲粉丝煲

花甲260克、粉丝40克、金针菇50克、小米辣2个、香菜1颗、独蒜1个、麻辣香锅调料40克

1、准备好需要的食材。

2. 粉丝用热水浸泡半小时。

3. 花甲入沸水锅中焯下。

4. 砂锅里面铺上金针菇。

5. 放上粉丝和花甲，放入切好的蒜蓉和小米辣。

6. 加入麻辣香锅调料。

7. 倒入少许清水，拌匀。

8. 开火煮沸，中小火煮至金针菇熟了即可。

9. 麻辣鲜香的花甲米线煲就制作完成啦！

小窍门

花甲吐沙方式：把花甲放入盐水中，记得水要没过花甲，然后加入少许的香油。