绿色獭兔如何养

2006-1-9 13:57:00  来源:    网友评论(0)

       獭兔产地必须按照绿色食品生产基地的标准进行建设和管理，产品和生产过程必须有严格的质量监控标准，才能生产出无公害畜产品——獭兔肉，为社会提供优质安全的獭兔肉食品。
        一、建立绿色獭兔饲草基地
        獭兔用饲草的生产严格按绿色饲草生产技术操作规程组织生产、集中种值、统一管理，采用生物防治病虫害技术，确保饲草原料无污染，质量符合绿色植物饲料要求。
        二、生产绿色獭兔饲料
        配合饲料中的原料也必须是绿色原料，并不得添加激素、抗生素等化学物品，可以合理添加部分中药添加剂、糖萜素、微生态制剂、微生素制剂和酶制剂等。
        三、绿色饲养管理
        獭兔饲养过程中使用的水源必须是符合《无公害畜禽饮用水水质》标准才可给獭兔饮用，管理好獭兔的粪尿，可作为有机粪施用，形成良性的生态循环，避免粪尿造成二次污染。
        四、绿色獭兔疫病防治技术
        獭兔的疫病防治，是养好绿色獭兔的重要环节。对于发病的獭兔首先选择绿色食品生产资料中推荐的兽药和中草药进绿色治疗。其次是使用绿色食品兽药使用准则中允许使用的11种兽药。如绿色治疗效果不好，可转为普通治疗，但治愈后的獭兔就只能作为普通獭兔，而不作绿色獭兔出售。
        五、建立种、养、加、销开发一体化的企业集团是生獭兔肉食品的保证
        只有通过公司＋基地＋农户的组织形式才能使绿色獭兔生产的每一个生产步骤得到保证，才能保证生产优质安全的绿色獭兔肉。

上一篇獭兔养殖问题解答

2012-8-31 14:05:00  来源:  互联网  网友评论(0)

    编者按：近期，读者提出了很多关于獭兔养殖方面的问题，国家兔产业技术体系营养与饲料研究室主任谷子林进行了较为详细的解答，编辑经筛选后将从本期开始陆续刊出，敬请关注。

    1.夏季的商品兔皮能否达到冬季皮质量？

    商品獭兔是指6月龄之前的青年兔，未进入成年，还没有进行季节性换毛。在保证环境和营养的前提下，夏季与冬季的皮张质量没有明显的区别。但是，成年家兔，夏皮和冬皮的被毛密度差距非常大，可谓天壤之别。

    但是，为什么很多兔场反映夏季兔皮不如冬季兔皮？皮商也借此大压夏季皮张的价格呢？

    根据本人多年的观察，造成夏季獭兔皮质量下降的主要原因是兔场夏季的环境控制能力差，或根本没有控制能力，兔舍内温度“靠天”升降，外面高，室内高，甚至还高于室外(饲养密度大，兔子散热造成局部高温)。家兔的采食量与温度有关。当温度升高后，家兔为了保持体温的恒定，减少散热的负担，尽量减少采食量。这样，获取的营养严重不足，势必影响生长发育和毛囊分化，造成毛稀、皮板薄(夏季皮张较冬季皮薄是基本规律)。

    怎样解决夏皮质量问题呢？

    ①降温和通风是关键。

    ②保证营养供应。采食量是标志。

    以上两点做到了，被毛品质就会有较大的提高。

    2.獭兔盖皮是怎么形成的?

    在说盖皮形成的原因之前，必须说说獭兔的换毛。

    獭兔的换毛有年龄性换毛和季节性换毛两种。前者是指未成年獭兔的换毛，后者是指成年家兔的每年春秋两次的换毛。

    年龄性换毛大体经过两个阶段：第一阶段为幼龄毛阶段：即从出生后长出绒毛起到2.5月龄，这个时期的被毛稀、细、短、无弹性，我们习惯把这一阶段称为“胎毛期”，此阶段取皮没有商品价值；第二阶段为中期换毛阶段：这个阶段大体从2.5月龄起至5月龄换完，中期换毛完毕的獭兔，被毛平整光亮，被毛较丰厚，有光泽，弹性好，皮板薄厚适中，合格率高。尽管此时的被毛比起成年兔皮有一定差距，但已经达到了作为商品獭兔皮的基本条件。而且继续饲养的成本较高。因此，作为商品獭兔取皮在5月龄左右为宜。

    年龄性换毛是指成年獭兔每年春秋两次的换毛。一般春天发生在4～5月，秋季发生在8～10月。

    关于獭兔的换毛说法不一，其原因固然很多，比如：气温、营养、光照、纬度和品种等。

    换毛循序：獭兔不论是年龄性换毛还是季节性换毛，换毛顺序都有一定的规律性，这种规律是由颈部开始，由前躯背部位，沿头尾方向从前向后和从上到下逐渐延伸，其延伸形状似平静的水面投入一块势头形成的涟漪，水纹层层向外呈环形泛展，两环之间有大约一厘米左右的间隔，是新长出的毛和原有毛之间的间隔，我们把这一间隔称为“换毛带”或“换毛岭”。环形换毛以波纹状逐渐向腹部及前后肢泛展，待到波纹延伸到接近腹中线，全身换毛完毕。

    盖皮：一般认为，换毛没有结束时的兔皮统称为盖皮。因为在换好和没有换好之间形成一条比较明显的界限，此处被毛长短分明。一般没有脱换的毛较长，颜色发污，没有长齐的毛较短，颜色白净。

    一般来说，盖皮呈现条状分界线，可能发生在背部两侧，也可能在腹下两侧和接近腹中线处，与换毛阶段有关。但是，也有的不是直线状分界线，而是环形或局部波浪形。这可能是换毛的个体差异，也可能是病理性换毛。比如，换毛结束，由于某种原因局部出现二次换毛。也有的是因为营养不良，或代谢障碍(如年龄过大，疾病等)所致。每只獭兔的换毛时间并不完全一致，所以对于待宰兔群，都应每隔一周，对每只活兔情况进行认真检查并记录，对换毛完毕的兔及时屠宰，对正在换毛的兔留待下次复查，对退化兔或判定为今后也不会取得好皮张的兔要及时淘汰，以免浪费人工和饲料。

    獭兔换毛期间需要的营养较高，同时又是气温的不稳定期，容易感染疾病而影响换毛。应该加强管理。补充充足的蛋氨酸和电解多维，可以加速换毛，降低盖皮比例，对提高獭兔毛皮的品质尤为重要。

（ 来源：河北科技新闻网 ）

 

秋季养獭兔要五抓

2006-1-9 13:54:00  来源:    网友评论()

 

    秋季早晚温差大，容易引起仔、幼兔感冒、肺炎等疾病。因此，秋季的饲养管理至关重要，秋季养好獭兔应做到五抓。

　　1抓好秋繁工作 要使獭兔尽快恢复盛夏后的弱体质，适应秋季日照较短的特点，这就要求加强营养，精心饲养，使种公兔适应环境，增强体质进行秋繁。

　　2抓好饲料配方 秋季是獭兔正值换毛期，种兔食欲较差，因此要多喂些适口性较好的青绿饲料，适当加一些蛋白质较高的粗饲料。

　　3抓好精心管理 秋季气温不稳，有时早晚温差达10℃—15℃，必须防感冒、肺炎、肠炎和巴氏杆菌病，遇降温天气应关好门窗，停止户外活动。

　　4抓好饲料贮备 随着农作物收获，应及时贮备冬季饲料，如胡萝卜、槐树叶、红薯蔓、豆秸、花生蔓、玉米秸、蓿草、谷壳类等。

　　5抓好疾病预防 做好兔瘟、巴氏杆菌、魏氏梭菌疫苗的接种。

獭兔饲养管理技术

2006-1-6 15:15:00  来源:    网友评论(0)

 

   （一）品种
    獭兔又称力克斯兔，原产法国。是一种典型的皮用兔，因其毛皮可与水獭媲美而得名。獭兔被毛短密，绒面平整如刀切，毛纤维极细且光亮如丝，枪毛很少或不含抢毛，触感柔软细腻，毛皮弹性极好，不易掉毛，不褪色，保温性好，是制作裘皮的优质材料。在国际裘皮市场上在一定的竞争力。        獭兔目前公认有14个品系，28种颜色，其中以白色、蓝色、棕色最为名贵，是制作中高档裘皮服装的极好原料。兔肉肉质细嫩、味美香浓，营养丰富，且消化率高。此外兔肉含胆固醇低、磷脂多，可防止动脉硬化，有保护心血管的作用，是儿童、老年人及心血管病患者理想肉食。兔肉经加工制成腌腊、熏烤、酱卤、灌制、干制（兔肉松、兔肉干等）罐装、综合和药膳制品等8类，销往国内外市场。
    （二）养殖技术
    獭兔的生活习性主要表现昼静夜动、胆小怕惊、清洁干燥、啃咬磨牙、合群性差、耐寒怕热。
    1、兔笼、兔舍。兔舍地点应选择地势高燥、排水良好、朝南向阳、通风和有树荫的僻静之处。兔笼最好采用半开放式，，即选朝南走廊或檐下搭棚架，既通风，又可减少呼吸道疾病。如只能在室内饲养，必须宽敞、通风良好。笼架可用水泥砌成单列二层向阳式，兔笼宽50-70厘米，深55-60厘米，高35-40厘米。笼底用竹条钉成踏板，间隔以1.0-1.2厘米为宜。笼门可利用镀锌金属网、金属废料制成，食具和草架可采用活动式装在门上。
    2、选种、配种。獭兔要选家谱清楚、遗传性能稳定、毛色纯正、体质健壮、外貌特征符合种用要求的才能定为种兔。养殖户不能随便引种，一般的獭兔养殖户尽量不要向社会供种。引种时，最好要选3取月龄以上，幼兔体重要在2公斤左右，以免初养户蒙受损失。留种强调以第二、三、四胎留种为好。种公兔必须有正常发育的一对睾丸，有旺盛的交配能力。种母兔则要求乳房发达，奶头8个以上，排列均匀，粗大柔软，没有瞎奶头，奶汁多，后档宽，产仔多，性格温顺，病善于哺育仔兔，抗病力强。
    种兔性成熟后，不宜立即配种，一般母兔在5-5.5月龄，公兔在5.5-6月龄，体重达到体成熟的70-80%时才能用于初配。一只成年公兔，一般可配8-10只母兔。选配时不能采用“同胞兄妹”（近亲）交配，以免日后退化。一般采用相互交换公兔的方法，或引进优良公兔，保证后代健康优质。
    3、饲养管理
    （1）种色兔的饲养管理。①加强营养。在配种期，除喂给符合“饲养标准”的饲料外，还应在数量上适当增加，也可每天加喂黄豆10-15粒，对提高配种性能有显著作用。②掌握好配种制度。正常情况下每隔1-2天配种一次。青年公兔初配期，一般间隔2-3天配种一次，后随时年龄和体重增加而适当增多配种次数。③精心管理。高温季节，做好防暑降温工作，并停止配种。每50公斤饲料加维生素C粉5克，以增强抗热能力。公兔应单笼饲养，以防早配和同性殴斗。配种后应作好有关记录，以便检查配种效果和后代品质，有利于选种选配。
    （2）种母兔的饲养管理。空怀期母兔不能养得太肥或太瘦，需保持中等体况。每隔4-6个月，定期注射兔瘟灭活苗、大肠杆菌灭活苗和巴氏杆菌灭活苗或二、三联苗（皮下注射）为了提高受胎率，冬、春季日短夜长，在天黑后延长电灯（25W）光照时间1-2小时。怀孕期（约31天）要加强营养，当确认母兔怀孕后（一般于10-12天摸胎）即可补料，在不改变饲料营养水平的情况下，日粮数量比原来增加20-30%左右。配种后22-23天，检查胎儿只数，发现胎儿只有1-2只应有尽有减少精料。孕兔近产前食欲明显下降，此时的日粮应以适口性好的优质青绿饲料为主。临产前2-3天应将产仔箱放入母兔笼内，箱内垫些褥草，让其熟悉环境，衔草营巢。母兔临产前应尽量保持安静，并使笼内光线暗一些。产仔后及时给母兔喂青绿饲料和饮水。母兔产仔后对营养物质的需求要比平时明显增多。为有利于泌乳，仔兔开眼后泌乳不足的母兔，每天可增喂些黄豆等蛋白质含水量量较高的饲料，并注意钙、磷、盐等矿物质的补充。产后1-3天，每天肌肉注射庆大霉素2次，每次4万单位，防止母兔发生子宫炎和乳房炎。乳房部如已有炎症，可涂鱼石脂软膏或氧化锌软膏，如已形成脓肿则应排脓治疗。肌肉注射青霉素3-4万单位/公斤体重，每天2次，连用3-5天。提倡母仔分笼饲养，定期哺乳（每天1-2次），培养仔兔独立生活能力。发现奶水不足可服催乳片1-2片，每天2次。
    （3）仔兔的饲养管理。獭兔断奶期为4周左右，开眼前首先要使刚生下的仔兔早吃、吃足初奶。第二要精心饲养母兔，保持奶水旺盛。仔兔12日龄前后开眼，发现开眼不全的可用药棉蘸开水洗去封住眼睛的粘膜，帮助仔兔末眼。出生20天左右的仔兔开始开食，仔兔训饲要少量多餐，可喂些易消化又营养丰富的饲料。如豆浆、豆渣、嫩草、菜叶等，若喂青绿饲料则要鲜嫩清洁，不喂带泥浆和霉变的饲料。仔兔开食后就要在饲料中添加抗球虫病药物（连续服用45末以上）。断奶时仔兔应饲养在原来的兔笼里，断奶后半个月内不要轻易变换饲料，以免影响食欲。

    （4）幼兔的饲养管理。从断奶到3期月龄的小兔儿幼兔。喂幼兔的饲料要容积小易消化、营养水平高，喂料仍为少量多餐。要在饲料中添加抗球虫病药物，兔瘟疫苗应在断奶后注射。气温低或日夜温差大时应注意保暖。
    （5）青年兔的饲养管理。青年兔（3-6月）生长发育快，采食量增加，抗病力增强，日粮中可适当增加青粗饲料的比重，但需要保证蛋白质、维生素、矿物质的供给。饲喂次数可从日喂4-5次逐步过渡到日喂2-3次。一般日喂颗粒饲料100克，青饲料500克左右。晚餐饲料量约占全日量的50%。性成熟早的青年兔在3-4月龄左右就会发情，为防止早配，必须把雄兔和雌兔分开饲养。
    （三）宰杀取皮方法
    1、取皮季节。毛皮的好坏与取皮季节大有关系。獭兔有换毛习性，一是年龄性换毛（青年兔），第一次在2-4月龄，第二次在170日龄开始，至7.5月龄结束。宰杀取皮最好在第二次换毛之前进行（约150-160日龄）；二是季节性换毛，多发生在春、秋两季，春季换毛在4月前后，秋季换毛在10月左右，若要淘汰老龄兔，最好选择在冬末春初，此时的优质皮比例较大。为提高毛皮质量，在屠宰前1功尽个月，要在日粮中添加适量蛋氨酸、鱼粉等精料。
    2、取皮方法。确定屠宰的兔子，宰前应断食12小时。宰杀的方法大多为颈椎错位法，即用左手拎起后腿，右手捏住头部，将兔身拉直，突然用力一拉，使颈椎移位致死。
兔子被杀死后应立即取皮，手工取皮一般高尔夫球兔体倒挂，剪去兔尾巴、阴部，环切开跗关节、腕关节周围皮肤，沿大腿内侧及阴部上方的皮剥通，用手将四周毛皮向外剥开翻转，像脱袜子似的从腹、背向头方向剥下。如遇肌肉及结缔组织攀连时，用刀割断，剥至耳根，切开一圈，整张兔皮就翻转剥下，形成一个毛面向内的筒状鲜皮。
    3、鲜皮处理。筒皮剥下后，要清除前后肢和颈部粘附在皮板的油脂、筋腱等之后，沿腹中线剪开成为“开片皮”，毛面朝下，板面朝上伸展铺开，板面上均匀擦些盐，保持其自然状态，在通风干燥处晾干或在阳光下晒干（不要在烈日下曝晒）。装袋时要板面对板面，毛面对毛机，排放整齐，不要乱放，以免影响毛皮质量。取皮的季节一般以冬春质量较好，夏秋稍差，但只要饲养适度，操作技术适当，差别不会太大。夏秋季节毛皮取下后，要注意防止虫蛀霉变，一般在兔皮板面喷洒灭蝇灵，晾干后装入薄膜袋中密封保管即可，但不要在家贮存过久，以防变质遭受损失。

獭兔的选种

2006-1-6 15:03:00  来源:    网友评论(0)

 

　　随之饲养獭兔的人多起来，但有些养户不了解獭兔，出高价购回低劣病残獭兔作种用，导致经济效益不佳。为杜绝上述情况的出现，在购买和选种时要注意以下几点：

　　1根据獭兔品种的特征选种

　　选种时尽量选2．5千克上下的中兔，因此时的獭兔基本已定型，种獭兔的具体要求是：体质健壮，生长发育正常，被毛着生良好，生殖机能旺盛，遗传性能稳定。

　　獭兔皮毛特点概括为“短、细、密、平、美、牢”。所谓“短”，就是毛纤维短，一般在1.3-2．2厘米之间，以1．6厘米左右为最佳；所谓“细”，是指毛纤维直径小，枪毛含量少，甚至没有，兔绒毛比细毛还要细。所谓“密”，是指单皮肤面积内着生的绒毛根数多，毛纤维直立，手感非常丰满。所谓“平”，是指绒毛长短均匀，整齐一致，毛被十分平整。所谓“美”，是指毛色类型多，色泽光亮，绚丽多彩，富有反弹力。所谓“牢”，就是毛纤维与皮板的附着度良好，毛板比较厚，绒毛不易脱落。

　　獭兔的生活习性与其他品种家兔基本一样，但外形结构和生产性能方面却具有一定的特点，体型较小，其体重体大小介于中型兔与小型兔之间，成年兔体重在3．5～4．O千克，繁殖率较强，哺乳性能较好，适应性较强，但对饲养管理条件要求较高，对巴氏杆菌、疥螨病的抵抗力较弱，四肢较短细，腹部紧凑，身体结构匀称，头小额宽，眼大而圆，眼球较突出，眉目清秀、胡须弯曲，耳中等长且直立，尾巴短秃，肉髯明显，后部宽大，前部较细小。

　　1根据皮肉两种性状选种

　　獭兔的主要产品是皮毛，被毛品质的好坏，决定着獭兔饲养效益的高低。所以，首先应根据被毛品质进行选种，选择绒毛丰厚、平整、直立而富有弹性的个体留作种用。与此同时，适当兼顾其产肉性能。獭兔的体型较小，我们可向皮肉兼用体型方面发展，经济效益就高。

　　总之，应选择被毛品质好而个体大、早期生长发育快的个体留作种用，逐步向大中型方向发展。黑龙江省内近年培育引进不少好种兔，购种前多考察，多比较，不要舍近求远。

　　3根据被毛颜色选种

　　多数獭兔是经过杂交而育成的，被毛颜色多，容易发生变异。有色獭兔色型遗传基因极不稳定，有的相对固定下来，有的处于分离状态，其变异的速度较快，所以品系色型多样，十分复杂，全世界已出现过30多种色型。我国饲养獭兔的目的是为了获得经济效益而不是观赏。所以，应根据当前国内外市场对獭兔皮毛及加工服装色型要求为依据进行选择，不是色型样数越多越好，当前国内外市场对獭兔色型要求即流行色型主要有白色、加利福尼亚色、青紫蓝色等，防止过多的色别，以免引起混杂，降低裘皮质量。

　　根据以—上条件，对不合格的种兔坚决淘汰，打人商品群，把最好的种兔选出来，扩大繁殖系数，同时进行严格的选种选配，才能逐步提高兔群质量，使獭兔饲养业走上健康持久的发展道路。