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香辣金针菇
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2022.05.24 江苏

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1.金针菇洗净,拆散分成小缕,控干水份

2.花椒小火炸香后捞出

3.豆瓣酱煸香,再放入番茄酱,面酱少许

4.放入金针菇煸炒,不断翻炒,放盐,辣酱直到煸干水份

5.看不到水份后,转小火,继续煸炒

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