腐竹回锅肉

做法：

1.五花肉，青椒，切片，腐竹切段。

2.锅烧热放入辣椒干煸，这样干煸之后等下炒的时候更能入味。干煸好之后装盘待用。

3.锅里放油，烧开后放入五花肉，豆瓣，花椒，炒出香味，用时20秒左右。

4.放入酱油，继续翻炒几下，真的几下就好。