白萝卜炒肉

白萝卜这样吃，让人回味无穷，你一定要试试。

食材：萝卜、小红辣椒、香蒜、大蒜、酱油、盐、料酒、猪肉

做法：

1、将白萝卜切片（扇形状）、蒜切末、大蒜叶切段、瘦肉切丝、小红辣椒切段、猪肉放料酒腌制

2、锅内倒入2毫升食用油，再将切好的肥肉炸透。把瘦肉放入热油锅里翻炒均匀，放一半小勺盐，2滴酱油。

3、将切好的萝卜片放入锅内煸炒，然后加入小勺盐、切好的红辣椒煸炒均匀。

4、将蒜末倒入锅中翻炒一分钟后，放一勺生抽和一点点鸡精调味。

5、翻炒一分钟左右，放入切好的蒜叶，翻炒均匀，然后即可上桌。白萝卜炒肉配上一碗白米饭相信你们一定胃口大开。