冬瓜排骨汤

原料：排骨、冬瓜做法

1. 骨冷水入锅，水开后捞起，去除血腥备用，把冬瓜切成均匀的小块；

2. 烧半锅水，等水快烧开的时候放入姜丝和焯水过的排骨，煮沸3分钟，加入切好的冬瓜；

3. 最后散上盐和葱花