土豆炒香干

菜谱做法：

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  1.原料图，土豆去皮待用。

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  2.土豆切丝泡水里，香干和蒜苗分别切丝，蒜切末。

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  3.锅里下油爆香蒜末。

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  4.下土豆丝翻炒。

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  5.炒至土豆丝透明时下香干。

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  6.炒至香干出味下蒜苗。

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  7.蒜苗断生时放生抽和盐。

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  8.炒匀出锅。