酱料汁杏鲍菇

原材料：

杏鲍菇三个、生菜两片、自制剁椒酱适量、蒜蓉豆豉酱适量、生抽适量、白醋少许、黑胡椒粉适量、孜然适量、油适量

制作步骤：

1、将杏鲍菇切成稍微厚一点的片，然后切成花刀

2、杏鲍菇里加入适量自制剁椒酱、蒜蓉豆豉酱、生抽、黑胡椒粉、孜然，少许白醋、老抽

3、充分拌匀；

4、电饼铛开启上下火预热后，刷上一层油，铺上杏鲍菇，将腌制的调料倒入一部分，调到“煎蛋薄饼”档位，盖上盖子，煎四分钟左右，翻一面，倒入剩下的酱料汁，再煎两三分钟即可。

盘子里铺上生菜，摆上杏鲍菇片，用西红柿皮做的花装饰一下，上桌了