腊肠豆干炒土豆

食材

土豆1个、腊肠1个、豆干2块、青椒1个、蒜瓣1颗、生抽适量、鸡精适量。

做法

1、处理食材，洗净切块。

2、先爆香蒜瓣。

3、加入腊肠炒出油。

4、加入土豆片炒至变透明后，加入生抽。

5、加入青椒和鸡精再次翻炒1-2分钟，出锅。