颐仁青中||黄利兴:喝水多多益善吗？

长春李泽

2017-09-16 13:54 来自颐仁青中会

颐仁青中||黄利兴:喝水多多益善吗？

• 文章是会长黄利兴老师的原创，欢迎喜爱传统文化和传统医学的读者交流、分享，也希望大家尊重原创。不少人甚至一些养生专家也认为，多饮水有益健康，如“一天至少喝八杯水”（250毫升一杯）、“早晚各一杯水”等说法充斥媒体。饮水的理由主要有：早上起床空腹喝一杯水，可促进身体的新陈代谢；饭前半小时喝一杯水，促进消化；运动前喝一杯水，有利于减肥；入睡前喝一杯水，防止重大疾病，等等。但也有人认为喝多了水，会对肾脏造成负担，易让肾脏功能衰竭，易影响到肾脏的健康。同时，太多的水会稀释体内的电解质，从而导致电解质不平衡的危险。那么如何饮水才是健康的饮水呢？中医认为，人体健康的状态就是体内阴阳平衡，所谓“阴平阳秘，精神乃治”，而人体由于有新陈代谢，所以必须与自然界进行物质交换才能保证自身的阴阳平衡，人体缺少的需要补充，人体有余的则需要排泄，任何成分的过多与不及，均可以使人体阴阳不平而导致疾病的产生。因此，虽然水是人体不可缺少物质之一，缺水肯定会对身体造成损害，但饮水也并非多多亦善，过多饮水甚至有“水中毒”的风险。从中医角度来说，水性属阴，过多饮水也会伤及阳气，故《黄帝内经》就有“形寒冷饮伤肺”的说法。从现代医学来看，水中没有任何营养物质，而从饮水到变成尿液排出，无疑要消耗人体的能量，而且各种物质的转换运输均需要特定的酶参与，过多饮水无疑会由于某种特定酶的不足而导致部分水液不能正常排出体外而停于组织之中形成中医所谓的“水湿“。因此，对体质偏虚寒者，临床反而不易多饮水，否则更伤阳气而导致水湿内停，我们在临床中大量观察到由于平时故意多饮水而导致舌体胖大，就是典型的水湿内停脾胃的表现。以上说明，过少或过多饮水均可能造成身体的伤害，而且人体对水的需求量也并非有固定的值，不仅因人而异，而且与人的状态也有关系，所处地域（温度与湿度不同）、劳动强度、生活习惯甚至体质不同，对水的需求都有较大的不同。如北方较南方干燥，皮肤蒸发水分多，故北方人总体饮水量要大于南方人，夏天天气热汗出多则饮水量增加等。因此，每天每天八杯水（2000毫升）肯定是不合适的，说得严重点犯了教条主义的错误，因为每个人对水的需求量是不同的。那饮水多少才是比较适度的呢？个人认为，人体有自我感知能力，饥了要食，渴了要饮，是人的本能，因此一般以口渴为标准进行饮水即可，或有人认为，口渴已提示人体处于缺水状态，此时饮水已偏晚了。但实际上是：人体自身有一定自我的调节能力，口渴时饮水完全不晚，恰如汽车的油表灯亮，此时加油完全来得及。当然，提前适量饮水也是可以的，因为人体自身有一定的调节能力，在调节范围内的饮水或偏多偏少均对健康的影响不大。总之：饮水以自我感觉为准，并没有限定的量，口渴而不饮或不欲饮而强饮无疑均会对身体的健康不利。