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点醒身边的人, 患癌的人都后悔吃这些东西!

1、食管癌胃癌

后悔吃得太烫、太辣

吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。

人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外喝酒,特别是喝高度的酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。

2、大肠癌

后悔不吃蔬菜只爱吃肉

大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一,这与我们摄入蔬菜过少,有着密切的关系。

摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,给大肠癌发生埋下伏笔。

PS:建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。

3、胰腺癌

后悔吃得太油腻

胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。

少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外,还要杜绝暴饮暴食。

4、乳腺癌

后悔爱吃肉,心情不好,爱生气

脾气不好、性格懦弱,一种是生气多,一种是受气多,乳腺癌最喜欢找这种人。熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。

PS:日常饮食应保持清淡,注意荤素搭配,最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。

4、口腔癌

后悔爱吃槟榔、烈酒,喜欢刺激感

口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。

吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质,其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜,诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒,喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”,其实这是对口腔黏膜的刺激损伤,最终引发口腔癌。

5、肺癌

后悔炒菜不开油烟机,喜欢烟熏的菜

除了空气不干净以外,炒菜不开油烟机也是一个很大的问题。70%的男性肺癌患者死于吸烟,而在非吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。 油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。

PS:大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。

6、肝癌

后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒

平常特别节约,喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了!很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。

7、胃癌

后悔吃剩菜、腌菜

绝大多数胃癌都是“吃”出来的。把剩菜放入冰箱。在这个过程中,剩菜会产生一些亚硝酸盐,其含量不高,但长此以往,长期积累难免会引发胃癌。腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,也正是胃癌的元凶。

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