【药食同源】专家推荐的最天然「阿司匹林」，真厉害～有了这个何必花钱买药吃？

黑木耳具有明显的抗凝作用

       国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。

      黑木耳之所以这么神奇，是因为黑木耳具有明显的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，对动脉硬化也具有较好的防治作用。

     专家：黑木耳是「阿司匹林」

      因它具有的抗血小板聚集作用，与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为「食品阿司匹林」。

最好炖煮熟了再吃

      需要提醒的是，消化功能较弱的老年人在食用黑木耳时，最好炖煮熟了再吃。

      把泡好的黑木耳和红枣一起煲汤，每晚服用一小杯，这种吃法更利于人体的吸收。