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【春节菜谱】过年呈上五彩缤纷的彩色饺子,绝对让你家宝宝胃口大开!

饺子在中国是个人人都爱的美食,它不仅味道鲜美,而且在中国有着很多的象征意义,“新年旧年,交在子时”,是过年必吃的美食。

为了让更多的小朋友喜欢上吃饺子,家长们就得费一番心思了,彩色饺子,五彩缤纷的外观绝对让你家宝宝爱上吃饺子!


黄色饺子

​材料:橙子2个,面粉适量

做法:

1、将橙子剥皮榨汁,大概一碗半就够了。

2、将橙汁过滤后慢慢倒入面粉中,搅拌成絮状。

3、揉成光滑的面团,做到面光、手光、盆光即可,盖上保鲜膜,醒三十分钟即可。


红色饺子

​材料:火龙果一个,面粉适量

做法:

1、将火龙果去皮取出火龙果肉,切成小方块。

2、将切好的火龙果放到榨汁机里,开通电源,开始榨汁。

3、用过滤网过滤一下。(其实不用过滤,我担心火龙果里的小黑色芝麻影响饺子的美感,要的就是那种感觉)

4、准备500克面粉,将榨好的火龙果汁倒入面粉里用筷子搅拌成雪花状。

5、然后揉成光滑的面团后,用保鲜膜或厨房提布盖上醒10分钟后擀成皮即可。


紫色饺子

​材料:紫甘蓝适量,面粉适量

做法:

把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。


绿色饺子

​材料:菠菜适量,面粉适量

做法:

1、菠莱菠菜洗净后放入料理机加水榨汁。

2、用菠菜汁和面。

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