解放后陈毅到上海面馆吃饭，却因服务员一句话大怒：把老板叫来
陈毅在开国十大元帅之中是最独特的一位，他的独特点就是他在解放战争时担任上海市长，在建国以后更是成为我国外交部部长。我们可以想象曾经指挥千军万马的元帅与外国大使交流时的场景，那种气魄自然不是一般书生气的大使所能比拟的。不过在陈毅担任上海市长时，曾经发生了这样一件事让他在大庭广众之下发怒。这到底是怎么回事呢？说起这件事我们还要介绍一下当时上海解放的背景，只有了解当时的背景我们才能知道陈毅发火的原因。在上海解放前夕，解放军已经在三大战役中取得了胜利，全国人民都已经十分清楚不得民心的国民党即将走向灭亡。当解放军的攻势开始向南进攻的时候，有一座城市吸引了所有人的目光，那就是上海。上海作为租界最多的城市之一，蒋介石在这里也是耗费了许多心血。按照蒋介石的想法，他想要利用租界挑起解放军引发的第三次世界战争。蒋介石在渡江战役中失败以后就筹集了二十多万人交给汤恩伯，要求他在上海修建许多永久性工事来进行长期抵抗。蒋介石想要利用在上海的抵抗来换取与美国合作的机会，他嘱咐汤恩伯：“只要你在上海坚持半年，那么党国就有希望扭转颓势。”汤恩伯自然知道守住上海的重要性，他刚到任就开始积极修筑大批工事，并且在军队内部加强军纪不断提高战斗力。因为修筑工事需要用到大量的建筑材料，汤恩伯直接让士兵将百姓家的房子拆掉，许多无家可归的上海居民又被拉去充当劳力，并且建立了许多鸦片馆和妓院来“提高”战士们的战斗力。当时粟裕在考察完上海的局势以后，制定了三条进攻方案，首先就是对上海进行封锁，让里面的守军断绝一切物资来源，来达到减少城市破坏的目的。其次就是在防御薄弱的地方发动奇袭，但正面冲突只能在市区爆发。最后一条则是先切断守军的后路，然后在不动用重火力的情况下对上海发动进攻。这三条上报给总前委以后，考虑到上海的特殊地位，决定使用第三个方案。在开始发动前，陈毅特意嘱咐：“这不仅是一场军事仗更是政治仗，你们一定要注意保护群众的安全。”经过激烈的战斗，解放军在付出较大伤亡以后终于解放上海。当上海人民看到解放军露宿街头的时候，心中压在心头的石头终于放下，忍不住地呐喊道：“终于解放了！”上海解放以后，考虑到上海的特殊影响，中央决定让陈毅担任上海市长。有一天陈毅在接待完各界人士代表以后就准备和秘书一起到外面去尝一尝上海当地的阳春面。在去往面馆的路上，陈毅看到井然有序的上海以及忙忙碌碌的人群十分欣慰，他看到上海人民在解放以后生活更加充满斗劲，到达面馆以后，秘书让服务员做两碗阳春面。服务员打眼一瞧两人的装扮以后，便对厨房喊道：“一十，两碗阳春面”。陈毅听到服务员的喊话以后十分迷惑，后来仔细一想可能是这家面馆为了提高做面的效率而制定的一种称谓。等到热乎乎的阳春面上来以后，陈毅边开始吃了起来，边吃还和秘书称赞这家面味道不错。陈毅正在吃面的时候，一位衣着破烂的老人走了进来。老人颤颤巍巍地走了进来，坐在一个角落的桌子旁喊道：“老板，劳驾做一碗面条”。可是老人说了半天，依旧没有服务员应答，老人以为是自己的声音太小，又稍微提高了一点声音喊道：“劳驾做一碗面条。”此时坐在柜台上无所事事的服务员看了一眼老人淡淡地说道：“你等着”，随后转身对厨房喊道：“十一，一碗阳春面”。坐在一旁的陈毅听到服务员喊得数字不一样了，便稍微注意了一下。陈毅一看老人碗里的面，发现面条比自己少了一半不说，而且青菜看起来也十分不新鲜。他立马感觉到事情有蹊跷，便找到服务员询问道：“我是刚刚就任上海市长的陈毅，你告诉我，为何我和那位老人家点的面一样，而他的分量和质量都不如我的，你喊的十一和一十是什么意思？”陈毅的接连发问让服务员连连发颤，颤颤巍巍地将他们面馆的“暗语”说了出来。原来，这家店铺见人下菜碟，看到长相像干部的人就喊出“一十”，看到农民就喊“十一”。因为“一十”相加是“干”，“十一”相加是“土”。根据暗语不同，后厨就会做出不同等级的面。陈毅听到服务员的解释以后十分生气，他立马对服务员说道：“立刻将你的老板叫来见我！”服务员听到后立马跑到后面去叫老板，老板听说陈毅市长发火以后立马跑到前面对陈毅道歉。陈毅淡淡地说道：“你不应该对我道歉，应该给这位老人家赔不是”，老板也跑到了老人面前接连道歉并且告诉老人家今天吃饭全都免费。陈毅看到老板的态度以后深深地叹了一声说道：“你的态度转变得很好，但是能持续多久就看你的了。现在上海才刚刚解放，你就这样。难道人民会认可吗？”随后陈毅又对他们进行了深刻的教育，从此在上海的这家面馆里，无论是谁都能以十分低廉的价格获得一份色香味俱全的阳春面。国民党的覆灭并不是因为在武器装备上有所欠缺，而是他们对于中国人民的行为已经到了被人民抛弃的地步。他们为了自己的一己私利就不断压迫中国人民，这样的政府无论拥有多么强大的武器都将会走向灭亡。而中国共产党正是被人民一点点支持壮大起来的，人民就是他们的根基！
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