每周一膳：巴戟黄精黑豆鸡汤

原料　巴戟天、黄精各15克，黑豆100克，鸡腿200克。
做法　1　鸡腿剁块，入沸水汆烫，捞出洗净；2　黑豆淘净，和鸡腿、巴戟天、黄精一同放入锅中，加水至没过材料；3　以大火煮开，再转小火续炖40分钟，加盐调味即可。
此汤具有补肾温阳、强筋壮骨的功效。

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