西瓜皮的利用 - 日志 - 跟屁虫 - 美食家 > 美食天下

      
               西瓜皮的利用

        在所有的水果中好像最喜欢吃的就是西瓜。一到夏天，有时可以只吃西瓜不吃饭。今年买到的西瓜还都很甜，很好吃。等西瓜吃完后，就是将西瓜皮进行利用，去掉囊与皮，切成丝，放点盐，腌一下，然后放点毛豆子，一起炒一下，是个很好吃的素菜，吃饭与吃粥都可以。