厦深铁路汕头联络线最快2019年1月通车，但是具体通车日期和列车时刻表还没有确定。深圳直达汕头市区，全程2.5小时。
2018年12月广铁每天都会安排测试列车开往汕头站进行持续调试，如果进展顺利，深圳人将可以在2019年1月5日全国铁路调图的时候，乘坐动车直达汕头市区。
想想都有点小激动
以后汕头的小伙伴回家更方便啦
而深圳人去汕头玩
一个周末就能吃喝玩乐嗨个够
还可以轻松来个“汕头一日游”
对不起，我要去汕头了！
它是中国11座特大城市之一，中国最早开放的经济特区，华侨众多，是全国著名侨乡，历史悠久，1860年开埠，曾被恩格斯誉为中国“唯一有一点商业意义的口岸”。
它是北回归线与中国海岸线唯一相交的城市，是中国大陆唯一一个中心城区拥有内海的城市， 更重要的是它还拥有着诸多美食。
所以，对不起，我要去汕头了！
我想去看看那片属于汕头天空的汕头蓝。
我要去看见证了岁月变迁的小公园。
我要去感受那浓厚文化蕴含的汕头大学。
我要去看那历史悠久的陈慈黉故居 。
我要去看那承载侨批文化的西提公园。
我要去看那水光一色的南澳日落。
......
但我最想去的还是吃汕头的美食，
寻找了部分汕头人那些记忆中的味道。
陵海肠粉
时间：7:00a.m
陵海肠粉是多少人从小吃到大的肠粉店，店面并不算大，可是名气却很高，绝对是新石学生和三中学子印象里早餐吃的最多次的地方。
鸡蛋、猪肉、豆芽还有虾和水生（蚝仔），加上特制的菜脯粒和淋上卤汁，这才是肠粉的正确打开方式。
地址：陵海路新石小学旁
人均：¥6
镇平粿汁店
时间：8:30a.m
这是一家老字号的店，说到粿汁很多人会以为是果汁，然而并不是。粿汁是由蒸熟的糯米粉浆切三角形后再加入米浆煮成稀糊熬制而成，再加上卤汁卤味。
镇平粿汁用一个字来形容，就是满，让人看得眼花缭乱。粘稠富有韧性的粿汁，入口感到不同于粿条的质感，五花肉和拉肠肥而不腻，咸而不淡，卤汁和米浆融合在一起，却异常的美味。
地址：镇平路1号
人均：¥15
老牌福合沟无米粿甜汤粿品店
时间：9:10a.m
家乡的小吃更多的是一种情怀，一家集合了潮汕各种小吃甜品的老店，对于潮汕人来说，这里可以满足“吃遍潮汕”的愿望。
五果汤是店的招牌，一碗五果汤集合了百合、白果、薏米、莲子等材料，还会放入蜜枣，清甜可口。
荷兰薯粿就是马铃薯粿，一般都是切片用油煎至金黄色，入口香脆可口。
米浆做成的白色小凹槽，如同小茶杯的粿皮，加上热腾腾的菜脯，再加上特有的甜酱，交织出特别的口感。“放学别走啊！我们去吃咸水粿啊！”怀念以前约朋友吃咸水粿的时光~
地址：福平路20号之1号店
人均：¥10
姚氏无名粿
时间：9:30a.m
40年的姚氏无名粿，最传统最老式的做法，二十多年的小推车生意如今因为“创文”变成了小小的档口，正始中学的学生放学后偶尔都会把这里给“承包”了。
姚叔是和老婆一起经营的，一家店两个人一辈子。他们一直坚持用实实在在的薯粉制作，放在平锅中慢慢煎制，皮是香脆的，韭菜的香气也随之散发出来。
煎制出来的无米粿，外皮是脆的，皮的内侧软的，绿油油的韭菜，沾点辣椒酱，吃到了最传统的潮汕味道。
地址：福平路63号
人均：10元
老妈宫粽球
时间：9:50a.m
店是在一条巷子里的，酒香不怕巷子深，一家近百年历史的店，一个口碑皆知的品牌，最出名的是双烹粽子，融合咸甜两种味道。
一个粽子的佐料有咸蛋黄、虾米、香菇、板栗、白果、猪肉和豆沙，这样就组成了一个香喷喷的粽球。
地址：外马路老店（靠近二医院）
人均：¥10
在十二中附近，有两个很出名的东西，几乎人人都知的，一个是十二中草莓冰，另一个是十二中煎饺。
哪怕离开汕头外出读书或者工作的人，每次放假回来还是必须到十二中点上草莓冰再来份煎饺，这样总能找到读书那时候的感觉。
十二中草莓冰
时间：10:30a.m
红豆沙冰屋出名的不是红豆沙冰，而是草莓沙冰，这杯草莓冰是网红界的“喜茶”啊！
一杯草莓冰大半杯都是满满的草莓肉，再淋上自制的草莓丁的果酱，拿到手必须拍照！
地址：跃进路7号之三
人均：10元
十二中煎饺
来到十二中，如果只喝草莓沙冰不吃十二中的煎饺，你都不好意思说你来过十二中了，十二中的煎饺配草莓冰，就是配一脸，没有为什么。
十二中的煎饺说不上算好吃，就是很普通很家常的味道，煎出来的饺子火候感刚好，饺子皮酥脆，一定要说有什么优点，那就是便宜！5块钱就能吃上一盘！
地址：跃进路10-3号附近
人均：¥5
大观园李名升饺面店
时间：11:10a.m
李名升饺面店是一代传一代的“家族事业”来着，从50年代开始到现在，在这附近老一辈没有不认识这家店的。
这里的猪肉丸、猪肉饼都被评为“汕头名小吃”，但最有名的还是非手工饺莫属。
一份10元的手工饺有16颗，满满一大碗，饭点的时候几乎供不应求。
地址：瑞平路4号之28-29
人均：¥10
林乌弟鹅肉店
时间：12:20a.m
说到澄海就会想到外砂，说到外砂就会想到狮头鹅，说到狮头鹅就不得不说乌弟的鹅肉。
它一天只卖15只鹅，卖完了就没了。听说舌尖上的中国的导演都来这里考察过。
乌弟鹅肉是很多人心中卤鹅的NO.1！很多人都会千里迢迢，慕名而来，店面的简陋并没有给鹅肉打折扣，相反地，露天的座位，旁边有棵大榕树乘凉，成了吸引大家不远千里前来的独到之处。
地址：澄海外砂蓬发路（迎宾路口）
人均：¥20
广场豆花
时间：2:10p.m
张师傅的广场豆花从路边摊做起到现在已有30多年的历史，这一碗潮式豆花，排长队和吃不到是常有的事。
一天只卖4桶豆花，一桶有2、3百碗，下午4点左右就能卖完了。
这碗豆花全是黄豆磨浆而成，结实到每一勺都是完整的，没有散开的意思，再撒上糖，这里可以自由选择红糖、白糖或者芝麻糖。
豆花入口，豆味香浓，连芝麻糖的味道也十分香浓，但这两种味道并不冲突，而是结合产生出更加美味的味觉体验。
地址：公园路汇涛花园1楼（近人民广场）
人均：¥3
杉排福平坊
时间：3:30p.m
又是一家上了年纪的老店，如今掌勺的店长是继承父亲的手艺，继续传承这碗特别的芝麻糊与杏仁茶。
地址：福平路2号113
人均：¥4
在老市区还有一条“老市区吃一条街”，也叫金兴苑小食街。
这里聚集了各类美食，以前是路边档口，点完之后找一个位置随便坐下，但如今创文后，都换成了店面，但那些熟悉的味道都还在。
小分队来到这家无名店的阿伯吃炒糕粿和猪肠胀糯米，阿伯和我们有说有笑的，还很放心地让我们帮忙看店，自己跑去聊天。
猪肠里加入糯米，糯米里面还有花生，再淋上甜汁，糯米口感软糯美味，一点都不感到腻，入口说不出的香味相继迸发。
糕粿是由米浆制作而成蒸熟后，切成小块，放入锅中煎，在加入蛋，最后加上白砂糖。香味飘溢。
地址：金兴苑12栋楼下
人均：¥10
福合埕牛肉
时间：6:00p.m
吃了一天终于可以吃到汕头的牛肉了！福合埕是汕头几大牛肉店巨头之一，环境也就像平时的大排档。
牛肉湿炒套餐（牛肉炒粿+牛肉丸汤），嫩嫩的牛肉，鲜绿的芥蓝和滚烫的粿条入口营造出了让人难以忘怀的美味。
牛肉丸汤十分好喝！牛肉丸弹牙有嚼劲！
地址：福平路福合综合大楼93号（还有其他分店）
人均：¥20
长平老姿娘夜粥
时间：10:00p.m
说到夜粥，一定必须说到长平老姿娘的！很多人都以为喝夜粥真的只是白粥，但是它的打开方式是这样的的！就是有这么多的配菜。
生腌的海鲜、鱼饭、红肉米、麻叶，还有可以现点现煮的菜，品种种类真的好多，分量可以自己控制。
这里的白粥都特别好吃，米粒有嚼劲，入口即化又有颗粒感。
生腌皮皮虾，吃不习惯的人会觉得有点腥味，但真的很香甜。
白灼鱿鱼仔，十分鲜甜！
地址：长平路（近金新南路）
人均：¥20
在汕头的一天可以吃8顿，
真的一点都不假。
汕头的美食多到一篇文章根本装不下
还有塔脚干面、风吹饼、
糖葱薄饼、蚝烙......
你想念汕头那熟悉的味道了吗？
曾经你说，长大了你要离开汕头
现在你说，我想回家了
因为那里有家，有牵挂
身在异乡的你，
看完这篇一定也很想回汕头吧？
嘴馋了吗？
那有空就多回家看看
从深圳出发
高铁只要2.5h就可以到家了
来源：羊城攻略，深圳新闻网
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